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1，KFC的甜筒冰淇淋怎么做

把奶浆倒冰淇淋机里面，冷藏好了就可以打出来
呵、甜筒＋奶油

KFC的甜筒冰淇淋怎么做

2，冰琪凌甜筒和圣代三者有什么区别

据我所知，圣代在kfc出售。甜筒和冰淇淋在大街上都有卖。圣代装在杯里，甜筒装在可以吃的锥形筒里，冰淇淋两者都可。PS：金小五的fans也叫圣代哦！我就是那！
甜筒是外面一层蛋卷 里面是奶油 圣代就是我们在肯德基吃的 外面用一次性杯子 里面是纯奶油 上面加蓝莓等等水果冰淇淋就是最简单的 那种有很多颜色的 用小勺子乘的 个人觉得圣代很好吃 哈哈
你好！甜筒是外面一层蛋卷 里面是奶油 圣代就是我们在肯德基吃的 外面用一次性杯子 里面是纯奶油 上面加蓝莓等等水果冰淇淋就是最简单的 那种有很多颜色的 用小勺子乘的 个人觉得圣代很好吃 哈哈我的回答你还满意吗~~
奶油是一模一样的

冰琪凌甜筒和圣代三者有什么区别

3，雪糕 和甜筒有什么区别吗

雪糕一般是硬的,而甜筒是软的,并且有个筒裹起来的.....其实并没有刻意去区分.....只是叫法不同而已.把甜筒叫成雪糕也没所谓呀
冰淇淋，在台湾地区特指甜筒。实际上是一个东西。冰淇淋是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成体积膨胀的冷冻饮品。希望能帮助到你！！请采纳，谢谢！！
雪糕是没有脆皮的圆锥状容器 部分软硬 大多数雪糕带棒也有没有棒子的（哈根达斯，千层雪等）甜筒是必须有像脆皮这样能够拖住冰皮和冰淇淋的圆锥形容器 没有就不叫“筒”了 至于什么筒都一样 甜筒 顾名思义，肯定要添加甜味剂 蛋筒要加鸡蛋粉这类的素材雪糕 甜筒 冰淇淋 冰棒 叫法不同 但都统称为——冷饮
有

雪糕 和甜筒有什么区别吗

4，第一个脆皮甜筒冰淇淋是在是什么情况下诞生的

1904年，在美国圣路易斯“冰淇淋甜筒”的发明者，是一位鸡蛋饼的摊主。1904年，在圣路易博览会上，一个男子租了个摊位卖热蛋饼，他一直用纸盘子盛鸡蛋饼。一天，他的纸盘子用完了，由于都怕影响自己的生意，其他人不肯把纸盘子卖给他，他只好把鸡蛋饼直接卖给顾客，结果，鸡蛋饼里的三种配料都流到顾客的袖子上了。无奈之下，他只好改卖冰淇淋，以折扣的价格从邻近摊位购进冰淇淋，然后转手卖出去。然而，他的脑子却在思考着如何处理那些剩下的鸡蛋饼原料。突然，一个念头闪现过他的脑海。第二天，他做了1000个鸡蛋饼，并用一块铁片把它们压扁，然后把这些饼片卷成圆锥状，里面填上冰淇淋。那天中午之前，他把这1000张装有冰淇淋的鸡蛋饼卖完了。后来，他专门从事“冰淇淋甜筒”的制作，成为一名富商。每个人都可能碰上过诸如纸盘子卖完之类的事情，一般人只是屈服于事情的逆转，而这位鸡蛋饼摊主却不是这样，他的脑子里总是转动着在挫折面前如何让自己成功的念头，念头产生之后，立即付诸行动。

5，圣代和甜筒有什么区别

1、主要食材不同：圣代：牛奶，奶油，糖，果肉，果汁，蛋黄。甜筒：淡奶油，酸奶，鸡蛋，芒果，牛奶，蛋黄。2、外形不同：圣代：全为冰激凌。甜筒：下面有中筋面粉做成的甜筒底。扩展资料：家族：圣代家族成员还不少，一般都是以原料命名，有巧克力圣代（chocolate sundae）、菠萝圣代（pineapple sundae）、什锦水果圣代（mixed fruit sundae）、草莓圣代、樱桃圣代、水蜜桃圣代等；或以地域命名，如夏威夷圣代等，仅见于少数风情地点。参考资料来源：百度百科-圣代参考资料来源：百度百科-甜筒
圣代是美式的。甜筒是意式的。
圣代和甜筒有啥区别
冰淇淋与圣代的主要区别有： 1、产品的理化指标：一般来讲冰淇淋的理化指标偏高一些； 2、生产工艺：冰淇淋产品一般需要经过硬化的工艺，即从凝冻机中生产的冰淇淋立即放入-35度以下的环境中冷冻，而圣代不需要硬化； 3、售卖方式：冰淇淋的售卖更加广泛一些，包括，冷饮店，快餐厅，超市、宾馆、酒店等，而圣代一般更多的在冷饮店，快餐厅。
一样

6，甜筒冰激凌是怎么做的

1.鸡蛋，油，白砂糖，低筋面粉备用。2.食用油中加入适量的白糖，搅拌均匀。3.蛋液搅拌均匀。4.搅拌均匀的蛋液逐次加入到油中，并且搅拌均匀。5.低筋面粉过筛。6.搅拌均匀。7.模具两面预热，这样受热比较均匀。用勺子盛入适量的蛋糊，倒在模具的中上部。8.盖上模具，中小火加热，一分钟后翻面。检查烧色，成金黄色时取下蛋饼。9.把蛋饼放在板子上，用刀从中间切开，卷起，晾凉定型。10.挖适量的冰淇淋，放入小蛋筒内即可
市面上的冰激凌五花八门，但是如果要吃到自己做出来的冰激凌，很多人都会摇头，觉得太难了，其实自己自制冰激凌并不难，而且做出来的口感也非常好，下面来介绍怎样自制美味的巧克力口味冰激凌。 　　原料： 　　巧克力酱50ml、炼乳30ml、淡奶油（动物性）200g、鲜奶50ml、郎母酒（或者白兰地）1小勺、鸡蛋2个、鱼胶片1片、糖适量 工具： 　　电动打蛋器、称量器、温度计 做法： 　　1、鱼胶片冰水浸泡的软了，准备好材料（图1）。 　　2、鸡蛋的蛋黄和蛋白分离后，蛋黄放入碗里倒入牛奶，隔水加热到70℃，没有温度计的可以观察碗边上出现小泡泡，用打蛋器打发（图2）。 3、用量勺加入白兰地，巧克力酱，炼乳搅拌均匀，离开热水，加入鱼胶片充分搅拌到溶解，放入冰箱冷藏到凉了为止（图 3）。 4、蛋白直接打发（分3次加糖慢慢打发也可以，但是糖不用很多了）。 5、淡奶油打发到7分（图4）。 6、冰箱里面拿出巧克力液，先搅拌均匀后倒入打发的淡奶油里面充分搅拌均匀，再加入打发的蛋白再次搅拌均匀，倒入容器里面冷冻起来（图5）。 7、每隔2个小时，拿出来，用筷子捣松了，再用调羹压结实了，继续冷冻2小时以上就可以吃了哦（图6）。 巧克力冰激凌的制作步骤图 来源：朱玮 [点击放大] 小贴士： 　　1、材料准备好以后，可以选一个量勺逐一的来量，这样不会浪费材料。因为巧克力酱和炼乳都很粘，到入碗里准备的话，倒的时候留在碗里很是浪费。 2、蛋白是不是要加入？我做冰激凌是一直加进去的，光用鲜奶油感觉有点腻，但是水分又不想太多，就不浪费蛋白了，口感很清爽的，因为加了烈酒所以不用担心生鸡蛋的问题。 3、打发蛋白和淡奶油的碗和工具一定不能有水和油，不然会失败的。

7，KFC脆皮甜筒怎么做

那个甜桶皮是像烤饼一样`放在模子里烤得`用面粉鸡蛋水而那个奶油雪糕就是普通的做法如下：制作1、在盆中打入鸡蛋，加30克砂糖搅拌，鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌；2、在锅中将其余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合，用木勺搅拌加热直到将近煮开；3、将锅从火上移离，一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液，搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠；4、将锅置于冰水中搅拌冷却，加入云呢拿香油搅匀，倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1－2小时；5、在固化过程中反复搅拌冷冻3－4次，6、装碟或雪糕杯7然后可以沾巧克力浆
准备与注意 定型用纸巾 很多人不敢尝试作甜筒脆皮，是因为不知道该如何将刚煎好软软的饼皮塑造成漂亮的甜筒形状，其实只要利用家里就有的厨房纸巾，就能随心所欲的将饼皮打造成不同的形状造型，不过记得要先想好造型再趁热作出来！ 准备材料 甜筒脆皮的主要材料是鸡蛋、糖、低筋面粉和水，以细砂糖与水麦芽取代单用细砂糖，再搭配上少量的奶油、盐和香草精，口感与香味都会令你一试难忘！如果再添加一点海苔粉或是芝麻、坚果碎粒，可就具有专业级的水准了！ 保存密封罐 自己动手做出来的创意造型甜筒脆皮，要是吸收了空气中的湿气而变软就糟糕了，所以一定要记得好好地放进密封罐保存才可以，如果份量多的话，最好分装多罐，才不会因为一直开开关关丧失密封的效果。 制作锅具 制作甜筒脆皮并不需要特别的锅具，只要选一个加热均匀稳定的平底锅，一把方便使用的锅铲，和一个平常煎蛋用的圆形模形，就可以动手煎出香香脆脆的甜筒脆皮。另外使用前不要忘记抹上一点油，才不会沾黏面糊喔 原味甜筒脆皮（数量：18个） 基本面糊材料： 全蛋 70公克 细砂糖 70公克 奶油 4公克 盐 少许 水麦芽 50公克 水 30公克 香草精 1滴 低筋面粉 70公克 备注：用剩的基本面糊，可密封放入冰箱冷藏保存；已作好的甜筒脆皮完全冷却后，可放入密封罐保存於室温中。 作法： 1.将全蛋和细砂糖放入搅拌盆中搅拌至均匀。 2.将放在室温中软化了的奶油与盐放入步骤1中，续搅拌至奶油完全混合均匀。 3.把水、水麦芽及香草精加入步骤2中一起搅拌至水麦芽完全混合均匀。 4.最后将低筋面粉筛入步骤3中，继续搅拌。 5.将步骤4搅拌至面糊以打蛋器捞起时呈均匀直线滴落状态。 6.将步骤5面糊加盖后放入冷藏，静置至少15分钟，至表面的气泡消失即成基本面糊。 7.取一平底锅以小火烧热，滴入几滴橄榄油，以厨房纸巾将油抹匀整个锅面。 8.取一内圈抹好油的圆形模型放入步骤7锅中，倒入适量步骤6基本面糊。 9.以小火加热步骤8的面糊约10秒钟后，将圆形模型垂直拉起。 10.稍微摇晃步骤9的平底锅让面糊呈圆形均匀的扩散。 11.待步骤10表面出现均匀的小气泡时即翻面，续煎至两面均呈淡棕色。 12.将步骤11的面皮盛出放在厨房纸巾上，趁热卷起呈甜筒状，待稍微冷却定形后即可。 脆皮夹心冰淇淋（数量：18份） 材料 全蛋 70公克 细砂糖 70公克 奶油 4公克 盐 少许 水麦芽 50公克 水 30公克 香草精 1滴 低筋面粉 70公克 冰淇淋（口味任选） 适量 作法 1.先将基本面糊制作完成。 2.取一平底锅以小火烧热，滴入几滴橄榄油，以厨房纸巾将油抹匀整个锅面，放入内圈抹好油的圆形模型，并倒入适量作法1基本面糊。 3.以小火加热作法2的面糊约10秒钟后，将圆形模型垂直拉起，稍微摇晃平底锅让面糊呈圆形均匀的扩散，待表面出现均匀的小气泡时翻面。 4.作法3续煎至两面均呈淡棕色，盛出面皮待稍微冷却定形后，取2片面皮於中间夹入适量冰淇淋即可。
肯德基的甜筒外面的脆皮是直接进的，我就不便多说了，里面是配的奶浆，就是用小时候家里冻雪糕的那种粉，1：3.5配制，1是粉。肯德基是脱脂奶粉，麦当劳是全脂的，所以肯德基没有麦当劳的纯，但是不腻。有什么问题就问我吧，我是接待员，经常配饮料什么的
制作1、在盆中打入鸡蛋，加30克砂糖搅拌，鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌；2、在锅中将其余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合，用木勺搅拌加热直到将近煮开；3、将锅从火上移离，一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液，搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠；4、将锅置于冰水中搅拌冷却，加入云呢拿香油搅匀，倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1－2小时；5、在固化过程中反复搅拌冷冻3－4次，6、装碟或雪糕杯7然后可以沾巧克力浆
超级简单~~肯德基或者麦当劳这种地方都是用奶浆打冰激凌所以。。。去买八喜冰激凌吧。。肯德基的冰激凌奶浆是八喜的
kfc的脆皮甜筒做法步骤： 1.将全蛋和细砂糖放入搅拌盆中搅拌至均匀。 2.将放在室温中软化了的奶油与盐放入步骤1中，续搅拌至奶油完全混合均匀。 3.把水、水麦芽及香草精加入步骤2中一起搅拌至水麦芽完全混合均匀。 4.最后将低筋面粉筛入步骤3中，继续搅拌。 5.将步骤4搅拌至面糊以打蛋器捞起时呈均匀直线滴落状态。 6.将步骤5面糊加盖后放入冷藏，静置至少15分钟，至表面的气泡消失即成基本面糊。 7.取一平底锅以小火烧热，滴入几滴橄榄油，以厨房纸巾将油抹匀整个锅面。 8.取一内圈抹好油的圆形模型放入步骤7锅中，倒入适量步骤6基本面糊。 9.以小火加热步骤8的面糊约10秒钟后，将圆形模型垂直拉起。 10.稍微摇晃步骤9的平底锅让面糊呈圆形均匀的扩散。 11.待步骤10表面出现均匀的小气泡时即翻面，续煎至两面均呈淡棕色。 12.将步骤11的面皮盛出放在厨房纸巾上，趁热卷起呈甜筒状，待稍微冷却定形后即可。

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