之前看过一本关于茶的书,叫“元宝茶”。这种“橄榄茶”又因橄榄的形状而叫“元宝”,又与“原茶”谐音,以博取宠爱和吉祥,叫做元宝,因为青橄榄的两个尖端形状像元宝,用橄榄泡茶叫元宝茶,祝客人年年兴隆,就是年年给家人送宝,它被称为“无宝茶”。
因为之前看过一本关于茶的书,所以叫“元宝茶”。相传,店主们不满过年要上班,拿不到多少钱,就买了些橄榄,偷偷放在怀里,上菜的时候往茶里放两个,告诉客人是“元宝茶”,因为颜色好,客人往往会给丰厚的小费。这种习俗一直流传至今。在新的一年里,无论是在家里还是走亲访友,在你喝的茶壶里放两颗橄榄。这种“橄榄茶”又因橄榄的形状而叫“元宝”,又与“原茶”谐音,以博取宠爱和吉祥。
用橄榄喝茶会让茶更香,新的一年会更甜更香,甚至更好。就是放在里面可以清杯,让茶更香更好喝。它的味道又香又甜,好吃又甜,人们希望生活像它的味道。橄榄是圆的。泡茶时放橄榄,寓意团圆幸福。苏州人在除夕泡茶时会放上青橄榄,寓意新年团团圆圆。因为青橄榄的两个尖端形状像元宝,用橄榄泡茶叫元宝茶,祝客人年年兴隆,就是年年给家人送宝。
叫做元宝。按照习俗,冲泡“元宝茶”时,要将红茶分别放入准备好的“三杯”中。抛茶时,我们用导茶器将茶莲中的红茶缓缓放入茶杯中,娇嫩的红茶纷纷落下,宛如“春城花满天飞”。比喻生命四季常青。茶汤是红色的,意味着日子是火红的。这杯元宝茶,饱含着主人的深情和我们中华民族的传统祝福。给客人献上“元宝茶”不仅仅是一杯茶,更是主人的祝福。
3、江南人家新年泡茶敬客,茶盘里或碗盖上放两只橄榄,称为“无宝茶”农历新年期间,一杯加橄榄的绿茶称为“无宝茶”,寓意恭喜发财。江南人过年给客人泡茶,在茶盘或碗盖放两颗橄榄,称为“无宝茶”,过年吃饭,一定要有炒菜,说吃“亲亲热热”;一定要吃豆芽,因为豆芽的形状像“如意”;每顿饭都必须吃鱼头,但又不能全吃,这就是所谓的“剩鱼”。之前看过一本关于茶的书,叫“元宝茶”,相传,店主们不满过年要上班,拿不到多少钱,就买了些橄榄,偷偷放在怀里,上菜的时候往茶里放两个,告诉客人是“元宝茶”,因为颜色好,客人往往会给丰厚的小费。
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