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1，毛栗子怎样好剥皮

首先!把毛栗子用菜刀拦腰切成两块儿!这样要剥掉它的最外面的那层硬皮就简单的多了!然后是处理里面的那层带毛的薄皮!把只剩下这一层皮的毛栗子和清水适量放在锅中煮一会儿!这样!有的皮就会自然的脱落!而那些难剥的批也会变的简单容易!轻松的就可以剥下来!
您拿给我，我告诉您
先将栗子加（煮）热，再往冷水里泡一下再剥就很容易了。

毛栗子怎样好剥皮

2，板栗去皮的最好办法是什么

首先将板栗清洗干净，洗干净的板栗用刀从中间稍切个口子，注意不要划伤手。锅中坐水，接着撒入盐，板栗放在盐水中煮五分钟。捞出后趁热去掉板栗壳和皮即可。栗子是很多人都喜爱的食物，并且栗子炖鸡这道菜很好吃,也是很多人都爱的一道菜，可是剥栗子皮是个难题，下面就来看看板栗去皮的好办法有哪些。第一种方法：盐水煮1、栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子，2、放在盐水中，在炉子上煮5分钟，3、趁热去掉板栗的壳和皮。第二种方法：电饭锅法1、板栗清洗后，切个口子，2、放在电饭锅中，不用放水，3、按下煮饭键，取出来剥壳和皮。第三种方法：高压锅法1、板栗清洗后，用刀切个口子，2、放在高压锅中，不用放水，3、上气后，三分钟关火，取出剥壳和皮。第四种方法：切口浸泡法1、板栗对半切开，2、去掉外壳，3、用开水盖盖泡5分钟，4、很容易去皮。

板栗去皮的最好办法是什么

3，怎样快速去掉生毛栗子的皮

热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一同零落，此法去除栗子皮省时、省力。 筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。 冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉别离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完好。 微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此办法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会惹起微波炉毛病。 热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立刻放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且滋味不变。 日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂

怎样快速去掉生毛栗子的皮

4，谁知道毛栗子如何剥皮生或半生

生
直接用呀吭
先用刀子划一条口子,然后用开水烫,那样就很容易去皮了
那都不香了` 自己有尝试过么`？
用水煮 煮完了 直接用刀切成2半 然后就方便剥了 毛栗子也可以做红烧毛栗鸭子 味道很好吃 鸭的油很大 毛栗子正好可以吸收点他的油 味道很好
在栗子的凹面中心点的位置上，用拇指横向捏一下，上面就会有一个小小的口，两手在口的两侧上下用力，这个外壳就打开了一些。外壳去了，现在就该去里面的硬皮了，把剥好壳的栗子放进这个碗中，倒入开水和盐，盖盖焖5分钟，打开之后皮就好剥了。其中原理就是栗子的果仁和果皮之间有纤维连接，中间空隙很小，只有离子物质才能进入，将它们分离开。而清水中离子物质微乎其微，而盐可以完全溶于水，它的构成成分钠离子和氯离子能够进入果仁和果肉之间把它们分开。

5，毛栗如何快速去内皮

1、热水浸泡去皮法平时去除板栗皮时，可以用热水浸泡法进行处理，具体做法是把生板栗放在一个盆子中，加入适量的食用盐调匀，然后再倒入刚烧开的沸水，把盆子盖一个盖，焖制五分钟，然后再把板栗取出，轻轻一剥，内皮和外层的表皮就会一起脱落。 2、冷冻去皮法板栗去皮时也可以采用冷冻法进行处理，这种方法特别适合用来去除煮熟板栗的外皮。大家把生板栗煮熟以后，取出降温，然后放入冰箱进行冷冻，两三个小时以后取出，再用手剥皮就会发现它的表皮已和果肉自然分离开来了，剥出的板栗肉会特别完整。 3、微波去皮法微波炉也是去除板栗皮的一个工具，在使用它以前要把板栗用剪刀剪一个小口，然后把板栗放入微波炉用高火加热半分钟，取出以后板栗的外皮和果肉就会自然分离，从那个小口开始下手，会轻松把板栗的外皮去掉。
放在微波炉中高温加热30秒。5分钟后，取出栗子切开，内皮和栗肉即会自动脱离，这样剥起内皮来既快，内皮即随栗子壳一起脱落。 冰箱冷冻法：栗子煮熟冷却后，放入冰箱内冷冻两小时：将生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，栗子肉又完整。 微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，将栗子放入沸水中煮3～5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3～5分钟。 日光暴晒法。用此方法去内皮前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。 热胀冷缩法：剥除栗子的外壳后热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖

6，怎么剥栗子皮

以上的都很麻烦,我有一招好简单.把栗子用刀切个十字，高压锅里放适量水和栗子一起煮。喷气后再压五六分钟，拿出沥干水，放到锅里炒六七分钟，包你能剥出完整的栗子。
1、先用刀把板栗的外壳剖开剥除，再将板栗放入沸水中煮3～5分钟，然后捞出，再放入冷水中浸泡3～5分钟，这时如用手指甲或小刀就很容易将皮剥去了。 2、用滚烫的开水把栗子泡一下，将板栗一切两瓣，去壳后放入贫内，加开水浸泡后用筷子搅拌一下，栗膜就会脱去。 3、将板栗用塑料袋装好，放入冰箱冷冻室。冷冻3天后取出解冻，1小时后用菜刀切开（只1刀），那附着在板栗上的毛皮轻轻一撕就脱落了
先拿水煮一下，再晾干，然后炒到大部分裂开了就差不多了，等凉一些就可以剥开了，很好剥的
有专用的工具卖呀，很好用的，有些卖栗子的地方就送
栗子去壳法如下： 热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。 筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。 冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。 微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。 热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。 日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂

7，栗子皮怎么剥最快

煮之前，有小刀在栗子的背部横着划一刀，煮好后就很容易剥， 试试吧。。
放在锅里煮几分钟,拿出用手轻轻一弄就掉了
剥糖炒栗子皮的窍门：把凉了的栗子放到微波炉里，用中火加热30秒，取出后如果还不好剥，则再加热30秒即可。 要诀：需注意微波炉加热的时间 剥生栗子皮的窍门：把生栗子放到通风、干燥的地方先晾几天，这样栗子皮就非常好剥了。这个方法还能把栗子做成干果，吃的时候用水先泡一下就行了。 剥水煮栗子皮的窍门：在煮栗子的时候加些盐，煮熟后会很好剥皮。 1.将生栗子洗净后放入器皿中，加入精盐少许，倒入开水埋没，盖上盖捂5分钟后，取出栗子切为两瓣，栗衣即随栗子皮儿一起脱落，这样，既省时又省力。 2.在栗子平的那面垂直于尖部和跟部的连线方向一掐,有裂口了,然后在垂直于裂口一捏,就搞定!一掐一捏哎~因为我是看电视说的,有演示,这里我不知道大家看明白我说的没有 3.栗子煲汤真的不错,加上银耳,莲子一些什么的,还很好喝的哦. 4.做栗子煲鸡。我把一JIN栗子和一只2JIN的鸡放在一个5升的电压锅里，加上红枣、枸杞、党参、百合，加水到电压锅的5分之4处， 定时50分钟就OK了，很简单的。等煲好了就加点盐，好美味的哦，汤有点甜味还有栗子的香味，很不错的！！栗子去壳法如下： 热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。 筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。 冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。 微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。 热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。 日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。

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