1. 简介
Kentucky Fried Chicken，简称KFC，是一家于1952年在美国肯塔基州路易斯维尔创立，以炸鸡为主打菜品的速食连锁店。如今，KFC已经成为全球最大的快餐连锁品牌之一，每天在全球各地的KFC门店里都有数百万人次品尝着独特的炸鸡和其他美味佳肴。
2. 炸鸡的制作
炸鸡是KFC的标志性产品，它的制作需要经过精细的工序。首先，鸡肉经过处理后，需要在一种特殊的淀粉液中腌制，并且要加入多种香料和调料。接下来，处理好的鸡肉要经过一道面粉混合物的浸润，形成厚厚的外壳。然后，将鸡肉放入热油中炸制，炸出酥脆金黄的外壳和香嫩的内饰。最后，将炸好的鸡肉配上不同口味的酱料和小食，让顾客们品尝不同的美味。
3. KFC的影响
KFC不仅仅是美食，它对全球快餐文化的影响也是有目共睹的。它的成功让全球化的连锁餐厅变得更加普遍，造就了其他知名品牌的崛起。此外，KFC的自助式餐饮模式也成为了全世界快餐界的标志之一。在中华大地上，KFC自开业以来已经过了近40年的时间，如今已经发展成为了中国快餐市场的重要一员。
4. KFC品牌的扩张
KFC的品牌扩张和全球推广已经取得了非常成功的成果。如今，KFC已经在全球超过120多个国家和地区开设了数万家分店，雇佣了数十万员工。特别是在中国，KFC的发展非常快速，从1987年进入中国市场后，不断扩张，创造出了大量就业机会，并且也成为了中国消费者就餐的主要选择之一。
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