古代的酒

古代，有哪些酒名？古代喝什么酒古代高粱酒、米酒等。刚开始他们喝的酒基本都是自己酿的，古代酒名1，杜康:传说他是第一个酿酒的人，所以后来以他的名字来叫酒，所以古代有哪些名酒？中国古代酒文化盛行，会出现很多名酒响应，比如杜康酒、女儿红、桑葚酒、菊花酒等等。

老人多次胜西湖的记录中所列的宋代名酒有:玉莲锤、四春堂、皇都春、中和堂、珍珠泉、优美堂、雪锁、泰昌、和酒、嘉禾、布斯小草、玄慈碧香、内库留香、殿丝全峰、贡酒、琼花露。四景:香泉、田春、素堂、琼素、姚彦、坤逸、玉宇、清辉、高磊、沁县、罗琼、兰芝、吴政伟、庄玲、童嘉醋、复活、玉立、世子、宫亚、成春、世子。

古代他们喝了高粱酒、米酒之类的。刚开始，他们喝的酒大多是自己酿的。酿酒所需的原料也是平时种植的粮食。他们把高粱和小米煮熟后，用酒母酿造。酝酿时间不长。有的酿酒人只用了一晚上，第二天就喝了。这种只酿一夜的酒，叫伊(gū)，味道很甜。这款酒后劲不大，适合不太爱喝酒的人。也有酿了很久的酒。

相对来说会更强。但是酿造过程也很耗时。汉代皇帝曾将此酒列为祭祀专用酒。除了这两种酒，还有更烈的酒。一种叫nóng，是比较烈的酒。还有一种酒，就是不加水的酒，度数更高。但是和现在很多酒相比，酒精度还是有差距的。所以，如果你看到古人一次喝十碗八碗，不要以为他们酒量一定很好，也有可能是因为他们其实喝的是带一点酒精的饮料。

China 古代酒文化盛行，会出现很多名酒响应，比如杜康酒、女儿红、桑葚酒、菊花酒等等。雕花，女儿红，杜康。还有各种用花瓣提炼的酒，比如桃花酒，等等。其中我最喜欢的是《女儿红》，里面有一个关于女儿嫁妆的故事。我觉得古人真的很喜欢喝酒。其实当时有三国时期的杜康，还有一个就是女儿红了。我知道的“杜康”是有名的好酒。一般真正的名酒都是向朝廷进贡的，古人没有这么强的品牌意识。

1、杜康:这个外号来自曹操的《短歌行》。“如何解忧，唯有杜康。”相传酒是夏朝杜康(邵康)发明的，所以以酿酒始祖杜康之名称酒。2.般若汤:因为佛家禁止和尚饮酒，所以有些和尚偷喝。因为忌讳，他们把酒叫做“般若汤”。出自“曲比是侥幸的谎言，但倒舌头就没有般若汤了。”(谢毅的《听说你弟弟很开心，写了两首歌》)苏轼《解读东坡支林道士》也提到:“和尚说酒是般若汤。

陶谦的《三责》曾写道，“天道如此好，尽在杯中。”杜甫在《戏题送汉中王》诗中也提到“忍破杯内物，眠见格言。”4、夏夜霞霞:出自庾信《王巍赠桑葚酒答》“悲人坐狭邪，喜寄霞霞。”“夏夜可以喝，弘毅晚上很好吃。”(吴昀《游仙诗》)传说香满渴望学习成仙之道，后随仙人上天，饮一杯霞霞，数日不饥。后来，“呷呷”和“夏夜”都是指好酒。5、忘忧:酒能使人忘忧，所以“忘忧”是酒的名字。

1、杜康:这个外号来自曹操的《短歌行》。“如何解忧，唯有杜康。”相传酒是夏朝杜康(邵康)发明的，所以以酿酒始祖杜康之名称酒。2.般若汤:因为佛家禁止和尚饮酒，所以有些和尚偷喝。因为忌讳，他们把酒叫做“般若汤”。出自“曲比是侥幸的谎言，但倒舌头就没有般若汤了。”(谢毅的《听说你弟弟很开心，写了两首歌》)苏轼《解读东坡支林道士》也提到:“和尚说酒是般若汤。

陶谦的《三责》曾写道，“天道如此好，尽在杯中。”杜甫在《戏题送汉中王》诗中也提到“忍破杯内物，眠见格言。”4、夏夜霞霞:出自庾信《王巍赠桑葚酒答》“悲人坐狭邪，喜寄霞霞。”“夏夜可以喝，弘毅晚上很好吃。”(吴昀《游仙诗》)传说香满渴望学习成仙之道，后随仙人上天，饮一杯霞霞，数日不饥。后来，“呷呷”和“夏夜”都是指好酒。5、忘忧:酒能使人忘忧，所以“忘忧”是酒的名字。

古代酒名有:状元红、琼花汁、女儿红、杜康酒、琼花露、竹叶青、菊花秋、枣酒、九九、鸿茅酒、逍遥酿、锦江春、玫瑰露、屠苏酒、将军泪、玉壶春等古代名酒，中国一级词，最早见于甲骨文。其本义是指用谷物、水果等淀粉或含糖物质发酵而成的酒精饮料，也指饮用。“有”是“酒”的原字，其形状像一个酒缸，酒篮“二”伸入缸中。

泗泾酒:湘泉、田春、苏糖、琼苏、姚彦、坤逸、玉宇、清辉、高磊、沁县、琼蜜、兰芝、吴政伟、庄玲、童嘉醋、复活、玉立、十字。

1、杜康:传说他是第一个酿酒的人，所以后来以他的名字来称呼酒。例:曹操《短歌行》:“如何解忧？只有杜康。”我能做些什么来缓解我的抑郁？只有酒才能摆脱它。2.饮:最初是两种饮用器具，后来也作为酒的代名词。例:《关涧瀑布》:“茶果邀真情侣，要齐心协力。”喝茶是和伴侣在一起，可以借酒推心置腹。3.绿蚂蚁:酒面上漂浮的绿色泡沫，因形似蚂蚁而得名。

例子:白居易给朋友刘的一句话:“旧瓶装新绿，静灶搅红。”新酿的米酒碧绿芬芳；一个小小的红泥炉燃烧着深红色，4.柳下:比喻美酒。例:李商隐《花下醉》:“寻香不觉醉，倚树日已斜，”带着炽热的感情寻找花，并为之着迷，我并不觉得被花陶醉；于是我在树下睡着了；不知不觉，太阳就要落山了。5.辣椒酱:浸泡辣椒制成的酒，古代多用于祭祀神灵。