糊粉粒

4.如何鉴别植物细胞中的淀粉粒、糊粉颗粒和脂肪？观察什么淀粉，糊粉谷物和菊粉包装在一起。2.糊粉片用稀释的甘油可以观察到，由单层细胞组成，细胞内充满含有大量蛋白质的糊粉颗粒，形成糊粉层，糊粉颗粒和球体是白色的吗？每个糊粉颗粒都是一个液泡，储存蛋白质，糊粉谷物:植物细胞中蛋白质主要靠膜储存的结构。

玉米的胚乳糊粉 layer位于玉米种皮内的最外层。由单层细胞组成，细胞内充满含有大量蛋白质的糊粉颗粒，形成糊粉层。玉米种子是具有长成植株能力的繁殖体，由胚珠授粉受精形成，由种皮、胚和胚乳组成:1。种皮主要由纤维素组成，表面光滑，一般无色，果皮与种皮紧密相连，不易区分。习惯上称为种皮，它包裹着整个种子，约占种子总重量的6% ~ 8%，具有防止病虫害入侵和保护种子免受外界机械损伤的作用。

糊粉谷粒:植物细胞中的一种结构，主要用来储存蛋白质。从液泡中。多见于种子植物的胚乳和子叶细胞。储存的蛋白质不同于构成原生质的蛋白质。它是细胞代谢的产物，是一种稳定无活性的蛋白质。它们中的一些是以某种形式结晶的，称为假结晶，一些是无定形的或球形的。糊粉粒除了含有蛋白质外，还含有磷酸盐(植酸镁)和水解酶。当种子发芽时，储存的蛋白质被植物消化和利用。

球体:植物细胞中被单层包围的细胞器，内含水解酶、脂肪酶和蛋白质颗粒。球体起源于内质网，一端由于脂质和蛋白质的堆积而膨胀，然后与内质网分离形成前球体，体积进一步增大，成为直径约0.5 ~ 1微米的球体。球体在性质上类似溶酶体，但具有堆积脂肪的功能。白色体:黄色体是一种质体，不含色素。

1。淀粉颗粒菊粉可以被包裹，然后用风片观察其他行为特征，最后将其彻底加热或滴加其他异化试剂进行显微镜观察。2.糊粉片用稀释的甘油可以观察到。很特别，糊粉植物细胞储存蛋白质的结构，具有消化的功能。每个糊粉颗粒都是一个液泡，储存蛋白质。无定形的蛋白质通常被一层薄膜包裹成球形颗粒。

鉴别淀粉颗粒的方法，糊粉来自自然界的植物细胞中的颗粒和脂肪:1 .取一小块马铃薯块茎，用刀片削去表面氧化层，用镊子或刀片在马铃薯块茎切口处刮取少量白色汁液，制成临时水包片观察。低倍镜下可见水溶液中有许多椭圆形或卵圆形的颗粒和多边形薄壁细胞，即淀粉颗粒。选择颗粒不重叠的地方，换高倍镜头，适当调暗光线。可见淀粉粒有脐点，周围有清晰的偏心轮线。

2.观察后，将切片从台上取下，在盖玻片的一面滴一小滴IKI溶液，同时在另一面用吸水纸吸去蒸馏水，使IKI溶液逐渐进入盖玻片下，再在显微镜下观察，淀粉呈现蓝紫色反应。3.比较小麦、玉米和其他植物胚乳细胞中的淀粉粒，取浸泡过的小麦、玉米种子，用手切掉部分胚乳细胞，选取最薄的一块，放在载玻片上，制成临时切片。方法同上，比较它们的淀粉粒与马铃薯淀粉粒的形状、大小和结构。