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1,泰国传统美食有哪些是什么

菠萝饭 咖喱蟹

泰国传统美食有哪些是什么

2,泰国特色美食介绍好不好

家常菜普 夏天凉菜 干黄花菜汤

泰国特色美食介绍好不好

3,泰国菜有什么特色菜

冬荫功值得一试。
泰国菜多以酸辣为主,如果喜欢尝试刺激的话会是个不错的选择!!!

泰国菜有什么特色菜

4,泰国饮食有什么特点

泰国风味,以酸、辣、甜为代表,也叫做泰国料理(Thai Food)。泰国(Thailand,Thai)是东南亚的一个国家,东临老挝和柬埔寨,南面是暹罗湾和马来西亚,西接缅甸和安达曼海。泰国是一个临海的热带国家,这里气候炎热,雨量充沛,阳光充足。绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。因此泰式料理用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。由于特殊的气候条件,造成了泰国人民对酸味和辣味的依赖。泰式料理的招牌菜有:冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹芒果香饭等。

5,曼谷有哪些特色美食

  冬阴功汤  “冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。冬阴功汤分成两种,一种是清汤,一种是浓汤。大凡首次品尝泰冬阴功汤的人都会觉得它调料独特、味道清新,喜欢它的人会觉得越吃越有味道,越吃越上瘾。  芒果糯米饭  这是泰国经典的甜主食,芒果和糯米饭要一起进嘴才能起最魔幻的化学反应。芒果甜中带酸,可这酸味马上与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合了去,美妙得紧,糯米洁白如玉,芒果灿灿如金,大鱼大肉油腻过后,这道主食最为清新爽口。  菠萝饭  奇香的泰国香米,搭配菠萝以及什锦蔬菜,用大火爆炒,酸甜偏咸的口感,吃一口就令人食欲大开,加上酥脆的腰果,入口之后层次丰富,回味无穷。  青木瓜沙拉  在泰国,无论你是在路边摊还是去大多数餐厅都可以找到青木瓜沙拉,这道菜口味偏重、味道强烈,泰国人喜欢用它配上糯米饭来吃;而来自世界各地的游客会爱上它,也许是因为它完美的融合了酸、甜、辣、咸等多种味道,非常爽口、非常东南亚吧。

6,泰国留学日常生活饮食有哪些

泰国的饮食以稻米、蔬菜为主。在泰国,可以吃到其它国家的许多美味佳肴。 数不清的各式饭店按各种亚洲烹饪方式提供饭食。中餐馆在泰国随处可见,不要担心吃不上家乡饭。泰国的饮食也按地区有所不同。北部的人们以糯米饭及各种辣酱为主食,汤类主要有夯勒汤(一种缅甸式菜汤),特色菜有米粉拌猪肉、香肠、炸猪皮和各种青菜等。由于当地养猪较多且肉价便宜,故而当地人十分喜爱食猪肉。大部分居住在中部的人们的口味都趋于甘香而稍带甜味,食物烹调方式较为复杂,讲究色香味,常在卖相上大花心思。如一道从椰汁辣酱演变而来的“下船辣酱”,也要用羊齿草等材料来装扮得色香诱人。与北部地区一样,东北部人们也是以糯米饭为主食,配以凉拌鸡猪牛肉末或凉拌猪血、凉拌木瓜丝、腌鱼等。除此之外,鸡猪牛等动物肉也普遍受欢迎。至于海鲜则很少食用。南部饮食以辣闻名,其中鱼肚汤、黄酸汤是南部最有名的汤。当地人喜欢用杂鱼酱拌饭并配以若干新鲜蔬菜,并美其名曰杂烩饭。南部海鲜品种繁多,是当地人餐桌上的主角。秀丽帕氏豆是该地区不可或缺的食物之一,豆子切片用来炒肉或者煮汤,此外还可以拿来炖椰浆及各种蔬菜,或就壳烘烧至软熟,然后去壳蘸着辣酱食用。原文来源:http://wWw.LiuXue86.Com/a/1454012.html

7,泰国有哪些好吃的料理

泰式柠檬肉片 泰式三色粉卷 泰式酸辣虾汤 泰式蛋卷 泰式风味炒面 泰式咖喱蟹 泰式咖喱牛肉 泰式咖喱面 泰式菠萝肉松炒饭
咖喱皇炒蟹、炭烧猪颈肉、冬荫功汤、榴莲飞饼、榴莲蛋挞、蜜汁烤鳕鱼、木瓜炖雪蛤。
泰国料理肉骨茶汤 材料: 瓦煲标肉骨茶汤料 一袋 带肉排骨 一公斤 盐 适量 香菇,泡好 适量 黑酱油若一勺 大蒜头一个(整,不要切开) 可选配料: 贡丸,鱼丸 作法: 排骨过水去沫; 用一大锅烧开水后, 把所有原料倒入, 小火满炖1小时以上。 就成了。 泰国炸海鲜饼 【菜名】泰国炸海鲜饼 【原料】 (1)虾泥6两、鱿鱼(剁碎)1/4杯 、(2)白酱油3/4大匙、胡椒,糖,太白粉各1/2小匙、蛋1个、芫萎茎(切碎)1大匙、苏打粉、1/8小匙、面包粉1杯、炸油适量 【制作过程】 1.将(1),(2)料用搅拌机或用手搅拌至有粘性,手沾水做成6份虾饼,两面沾裹面包粉. 2.炸油烧热,中火将虾饼炸约5分钟至熟 3.将2只“面包“面锡箔纸包好,放入面包盘中,中火加热30分钟,直至牛肉褪去粉红色后,取出。 4.同时,将剩余调料调匀,在锅中煮沸至糖完全融化。 5. 最后,将酱汁淋在面包上即可。
  泰国菜的调味料花样繁复,有辣椒、咖哩、鱼露、虾酱、椰奶…等天然佐料来加重食物口味。同时泰国人在做菜时,也常用九层塔、胡萎、紫苏、 冬天一场温泉的盛宴 张艺谋印象主题之旅 冬季出游现在进行时 一路向北 雪景独好 薄荷叶、柠檬叶等香料,再加上各种切、剁、捣、拌等繁复的处理方式,使得泰国菜肴在口味上独树一格。   泰国在不同地区之间,饮食口味及偏好稍有差异。例如靠近寮国的东北地区是以糯米为主食。而已清迈为中心的北部地区,则以米粉、河粉为多,且与其它地区不同的是,泰北的调味酱中不放椰子,少了一份椰香,在泰国北方有一种筵席叫「堪扥克」(Kantoke)帝王餐,其中美食配合舞蹈表演,是级高的娱乐飨宴。   另外,在曼谷附近的中不平原则为米食品,中部以南的地区,因盛产海鲜,因此海鲜料理相当有名。南部食物则因受了回族和马来风味的影响,较偏重咖哩口味。   甜食滋味爽口不腻   泰国的甜食种类丰富,其中椰子糕和果冻是爽口受欢迎的饭后点心,经常个别用香蕉叶包起来,放在托盘上,增添甜食的美感,令垂涎三尺。其它用糯米、椰汁、豆类、番瓜、地瓜等材料所烘制的不同糕点,也同样可口,非常受欢迎。另外还有一种好吃的街头甜食称为「烤椰塔」(Khanom Krok),这种甜食是将浓稠的椰粉、米的粉末、鸡蛋和糖混合,然后放在塑模的陶锅里煮,在泰国许多街上的摊贩都有卖。另外,配上炒肉和胡萎的米粉,或是一张卷着甜降的薄煎饼或炒得很酥的香蕉馅饼小摊,都是令您食指大动的可口小吃。水果滋味享誉东南亚   泰国水果的选择非常多样化,光是香蕉就24种以上,此外还有芒果、菠萝、榴槤、山竹、荔枝、多汁又便宜的椰子…等,其种类无以数计。水果通常于餐后食用,有时候会加工,与甜点合在一起食用,非常清凉爽口,因此要说美食国度,泰国是当之无愧了。   泰国水果品种繁多,如芒果、山竹、榴槤、菠萝、西瓜、红毛丹、龙眼、荔枝、罗望子、石榴、棕榈果、橙、柚子、大树菠箩及超过20种的香蕉,总之,各有特色。   从一月至四月盛产的水果有葡萄、甜蜜菠箩、爪哇苹果、橘子、西瓜和石榴,跟着上市的是芒果、荔枝、菠箩、榴槤和山竹。从七月开始是龙眼、黄皮、青李子、柚子、泰国荔枝、红毛丹及人参果等水果的收成期,而橘子、葡萄、西瓜、香蕉、椰子、菠箩则全年有售。部分地区的农村再水果收成时,举行特别庆典,及热闹的节日,有时更有选美活动

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