帮子,小康的大腮帮子

如果是炒的话还是帮子好吃，如果是炖的话叶子更好吃,制作方法1麻辣大白菜帮子:大白菜帮子:蒜、姜、香菜、盐、红油酱油:1,比如喜欢大白菜叶子的人喜欢大白菜帮子两者也喜欢，但你就是不喜欢大白菜帮子也是巧合,其实大白菜叶子好不好帮子取决于每个人的口味和烹饪方法,然后把白菜帮子切成小块。

其实大白菜叶子好不好帮子取决于每个人的口味和烹饪方法。如果是炒的话还是帮子好吃，如果是炖的话叶子更好吃。1大白菜的吃法讲究便宜、好吃、营养，大白菜作为冬季第一道菜当之无愧。现代人对营养的追求总是希望不要浪费食物的好处，而是要全部吸收。下面我们来看看如何吃白菜，从内到外获取营养。1.老叶:炖菜做干锅。卷心菜外面深绿色的老叶子是最有营养的部分。

多加一点油炒，或者短时间炖在肉菜里，可以让老叶里的膳食纤维变软，口感更好，也不会伤害消化道。同时，类胡萝卜素在油脂的帮助下可以更好的被吸收。所以大白菜最外层的老叶最适合和肉一起炖或者干锅煮。2.中间的叶子:煮卷或吃大白菜中间的叶子比较嫩，营养丰富。这部分菜叶容易煮，味道也不错，最适合微热。这部分叶子是火锅不可或缺的美味，也可以做奶汤、煮白菜、栗子、烤白菜。

1大白菜帮子、花椒、葱、姜、醋、糖、酱油、香油、淀粉。2将包心菜清洗干净，将包心菜帮子与包心菜的叶子分开，控制水分。然后把白菜帮子切成小块。切的时候刀要斜着切，这样味道更好。不要直接竖着切。3切碎的葱、姜和胡椒。4准备一个碗，加入三勺醋，一勺酱油，两勺糖，一勺盐，拌匀备用。另外准备一个碗，水淀粉搅拌均匀备用。一般淀粉和水的比例是1:5。5锅内放适量植物油，烧热，放入葱、姜、花椒使其起味，然后将大白菜帮子倒入火中翻炒一分钟，再放入大白菜叶翻炒几下，将调料汁倒入，搅拌均匀，加入水淀粉，搅拌均匀，关火，将香油倒出锅。

大白菜是一种受欢迎的蔬菜，但就像豆腐一样，大白菜也有不同的喜爱流派。比如喜欢大白菜叶子的人喜欢大白菜帮子两者也喜欢，但你就是不喜欢大白菜帮子也是巧合，你该怎么办，把它扔掉？制作方法1麻辣大白菜帮子:大白菜帮子:蒜、姜、香菜、盐、红油酱油:1。大白菜切丝，横切竖切，个人喜好而定。