立秋食谱,立秋煲汤食谱大全

秋季进补要选择“防燥不腻”的平补。具有此功能的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。第三，夏季健脾胃的食物是苦的。有句话叫“夏日无病三分虚”。这个时候人的脾胃一般都比较虚弱。保健要注意调理脾胃，多吃清热、利湿、健脾的食物，使体内积聚的湿热排出，有利于脾胃功能的恢复。健脾和胃的食物有山药、扁豆、栗子、大枣、牛肉、山楂等。

秋季养生重在养肺。为什么说秋季养生重在养肺？立秋1.因为在中医五行中，中秋对应金，其气对应燥，燥通肺。所以在五行的对应中，秋天主要是养肺。中医对应五行。图二。《管子》说:“秋天，阴开始下降，所以万物有所收获”，意思是说，到了秋天，阳逐渐收敛藏，阴逐渐生长，气候由热转冷，气候开始干燥。受外界秋燥影响，人体会出现体燥，出现口干、唇干、鼻干、咽干、大便干燥甚至干咳等一系列干燥症状。

中医认为“秋燥伤肺”，所以秋季宜吃滋阴生津、润燥的食物。适宜的食物和肉类有猪肉、鸭肉、猪肺、乌鸡等。蔬菜应该是:莲藕、菠菜、百合、银耳、山药、莲子等。水果宜:秋梨、甘蔗、柚子、苹果、猕猴桃等。莲藕食疗、药膳实例1。养阴润肺汤沙参15g，玉竹10g，百合15g，麦冬15g，石斛6g，杏仁10g，猪骨250g。猪骨洗净，放姜去腥，放入上述材料，煮沸后小火煨60分钟。

中医理论认为，人应与天地相对应，即人与自然密切相关。从季节养生的角度来说，秋季最适合养肺。秋季以燥为主气，肺“娇气不洁”，不耐寒热。肺通过鼻子与外界沟通，所以容易被秋燥所伤。立秋未来正确的养生可以增强体质，抵抗疾病，延年益寿。下面是一些以后常用的养生方法立秋-1/。立秋Health食谱猪脊骨炖莲藕食材:猪脊骨1根、莲藕250g、精盐适量、葱段、姜片、黄酒、味精。

莲藕去节去表皮，洗净切片，猪脊骨放入锅中加适量清水。大火烧开，撇去浮沫，加入精盐、黄酒、葱、姜片，再用小火炖至肉与骨分离，去骨，去肉，戳出脊髓。将脊髓和莲藕片炖在汤里，去掉葱和姜，加入味精。功效:具有补肾填髓、补钙、健脑强身的作用。百合银耳莲子粥原料:百合20克，银耳40克，莲子15克，糯米80克，冰糖适量。

不知不觉已经立秋了。秋天有点冷，早晚要注意保暖。秋季饮食注意多喝汤，夏季多汗多吃生冷食物，秋季多喝汤，滋补身体，增强免疫力。这里有句话叫:“多喝汤保平安”，也就是说，多喝汤保健康。这次给大家分享五款营养汤水润香甜可口的汤。我希望你喜欢它们。一份玉米栗子鹌鹑骨头汤【玉米栗子鹌鹑骨头汤的材料】鹌鹑2只，猪骨250g，栗子200g，玉米1个，胡萝卜1根，生姜1片，盐适量【玉米栗子鹌鹑骨头汤的制作过程】1个栗子是秋天的福音，秋天的玉米鲜嫩多汁。用这两种汤做出来的汤味道特别甜，用鹌鹑和猪骨做的汤会又香又好吃。

1。菊花红枣枸杞粥菊花是秋天的“花中仙子”。可以帮助人们补气、补气、祛燥、解毒。对高血脂、高血压、亚健康等现代慢性病有很好的调理作用。大枣有健脾和胃气血的功效。枸杞具有解热、糖尿病、镇咳、祛痰作用。2.芋头粉蒸排骨芋头含有丰富的淀粉和营养，主要含有蛋白质、钙、磷、铁和维生素。特别适合脾胃虚弱、肠道疾病、肺结核、恢复期患者食用，是婴幼儿和老年人的好食品。

还富含镁、磷、钙、亚油酸等矿物质元素。能保持血管的弹性，对防治老年人习惯性便秘非常有效。也是理想的减肥食品。4.将茄子和大蒜混合。茄子含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素D、蛋白质和钙，能软化人体血管，消散瘀血，降低血管栓塞的概率。秋天多吃茄子，老年斑会明显减少。5、香梨双丝秋季天气清爽，空气中水分减少，梨微寒，味甘，能生津止渴，润燥化痰，润汤通便。

1。姜炒鸭食材:鸭半片、姜、青椒、葱蒜、豆豉、辣椒酱、甜面酱。做法:将鸭子剁碎，姜碎一小块，其余全部切丝，青椒切丝；油热后，放入葱、姜和蒜，然后将鸭子干炸至干透。油八成热时，将豆豉、辣酱、甜面酱翻炒一会儿，姜丝翻炒一会儿，最后将炸好的鸭肉、糖、青椒翻炒几下。功效:滋阴补虚，养胃利水。可食用；适用于糖尿病患者；适用于肝硬化腹水患者；适用于肺结核患者；适用于慢性肾炎、水肿人群。

杨梅10个，菱角10个，柠檬1个，糖适量。做法:苹果、梨、菠萝洗净去皮，用圆珠勺挖成圆珠，菱角洗净去皮，杨梅洗净备用，将糖加入50毫升清水中，放入锅中加热溶解。冷却后加入柠檬汁，把五种水果摆成喜欢的图案，吃的时候把糖汁倒在水果上，功效:生津止渴，和胃消食。3、糖醋排骨食材:排骨、淀粉、青椒、姜、鸡蛋做法:在打散的蛋液中加入适量的盐、鸡精、少许米酒拌匀，然后加入排骨拌匀，腌制10分钟。