熟普洱和生普洱的区别

生的和熟的普洱茶的区别生的普洱比熟的普洱。生的普洱和熟的普洱有什么区别和作用？生的普洱茶和熟的普洱生的普洱茶和熟的普洱茶有什么区别？我们来看看吧！普洱生茶和熟茶有什么区别？普洱生茶和熟茶的区别普洱生茶和熟茶的区别普洱生茶和熟茶的区别，普洱茶是很多人喜欢喝的一种茶，但是普洱茶分为熟茶普洱和生普洱，那么普洱生茶和熟茶有什么区别呢。

生茶和熟茶的区别。在制作生茶的过程中，采摘鲜叶，然后进行杀青(杀青是指将鲜叶放入锅中炒，使叶中的水分散发出来)，揉捻，晒干(普洱茶叶一定要晒干，就像普通绿茶一样，直接炒干蒸发)，也就是生散茶，或者晒干粗茶。晒干的粗茶经过高温蒸制(。

有些会变成黄红色。通常新做的茶饼味道不明显(这里的味道不是茶汤的味道，是饼面上的味道)。如果加热，它会有一种甜味。如果加热，茶汤会很香，甜而稀，微涩。汤色以黄绿色、青绿色为主。叶底新制的茶品有绿色、黄绿色、深绿色。

普洱生茶和熟茶有什么区别？1.味道不一样。生茶的茶叶在新做的茶饼味道上通常不明显。如果它们被高温加热，干燥后会有一股甜味。熟茶有很浓的堆发酵味，类似霉味。轻度发酵的有类似桂圆的味道，重度发酵的有潮湿草席的味道。2.汤的颜色不同。冲泡后，生茶叶柔软，新鲜，可扩展和有活力。古色古香的茶叶即使存放了很久，也能让人感受到它的生机、活力和自然魅力。熟茶不一样。冲泡后的叶子又薄又黑，没有青春活泼的活力。3.不同原料茶叶新制的茶产品以黄绿色和深绿色为主，活性高，柔韧有弹性。没有杂色，有有形的形状，展开时仍保持完整叶形的才是好茶(当然不是主要依据，要看茶叶的产地和种类)。熟茶叶底轻度发酵则呈红褐色但不柔韧，重度发酵则呈黑褐色或黑色，坚硬易碎。4、制作工艺不同。生茶的加工工艺比较简单。云南大叶晒青绿茶采用蒸汽蒸青，压制成型，在专用模具中干燥。熟茶需要经过人工泼水和堆发酵的过程，堆发酵时间根据情况和需要在4060天左右。熟茶经成功堆制发酵后，制成散茶或紧压茶，压制工艺与生茶相似。2、 普洱生茶和熟茶的区别是什么?

普洱生茶和熟茶有什么区别？从普洱茶叶压制到正式出厂，生茶没有发酵，熟茶是充分发酵的，这是它们最本质的区别。生茶茶饼外观颜色差异很大，以青绿色和深绿色为主，有的变成黄红色，白色为芽头；煮熟的茶饼颜色为黑色或红棕色，在茶则一些芽是深金黄色。茶叶的味道和生茶很不一样。通常新做的茶饼味道不明显。如果高温加热，干燥后会有一股甜味。熟茶有很浓的堆发酵味，类似霉味，轻度发酵茶有类似桂圆的味道。

[摘要] 普洱生茶和熟茶的区别[问题]从普洱茶叶压制并正式出厂的时候，生茶没有发酵，熟茶是充分发酵的，这是它们最本质的区别。外观颜色差别很大。生茶饼以青绿色、深绿色为主，部分变黄红色，白色为芽头。煮熟的茶饼颜色为黑色或红棕色，在茶则一些芽是深金黄色。茶叶的味道和生茶很不一样。通常新做的茶饼味道不明显。如果高温加热，干燥后会有一股甜味。熟茶有很浓的堆发酵味，类似霉味，轻度发酵茶有类似桂圆的味道。