蜂蜜的

蜂蜜小知识蜂蜜是蜜蜂从植物上采集花蜜或分泌物，经充分酿造后储存在巢和脾中的甜味物质。蜜蜂出去寻找花蜜，找到了就像抽水机一样用长长的吻把花蜜吸进身体里的蜜囊，蜜囊就像一个装满东西的袋子，蜜蜂储存在一种叫做蜂巢的蜡状结构中，蜂蜜是从野蜂或家养蜜蜂的蜂箱中采集的。这种做法被称为养蜂或养蜂。

蜂蜜根据主要蜜源植物的数量，可分为单蜜源和百蜜源。单花蜜往往以一个主蜜源为主，而百花蜜一般以三个以上的蜜源为主。其中，我国常见的单蜜腺有国槐、紫椴、油菜、荔枝、大枣、枇杷等几十种。，而由于不同的主要蜜源组合，至少有100种以上的百种蜜源。说到蜂蜜的效用，基本上蜂蜜都具有良好的人体充电能力，有助于快速恢复体力。蜂蜜中大量的果糖和葡萄糖是极好的人体充电物质。

比如枣花蜜富含铜和铁矿，比其他蜂蜜更适合补充体力。对于气血不足、脾胃虚弱的朋友，可以坚持喝红枣蜂蜜水养胃，改善气虚体质虚弱的状况，恢复体能，调理身体。椴树蜜因为含有丰富的氨基酸，更适合调理神经，开发智力，对于处于学习阶段的年轻人和脑力逐渐衰弱的老年人来说，是非常合适的补脑佳品。一些工作量大，每天用脑过多的上班族，也可以尝试每天睡前喝一杯紫椴蜂蜜水，有助于缓解紧张的神经，缓解精神压力，改善睡眠条件，提高睡眠质量。

蜂蜜作为一种食物，在大多数情况下起到了滋补的作用。蜂蜜含有180多种物质，其中许多物质与人体体液相似，因此可以被吸收转化，从而滋养身体，促进消化，排出毒素，护肤。-0的功能和功效-0的功能和功效是众所周知的。蜂蜜含有多种维生素、矿物质和氨基酸，不仅营养丰富，而且具有很好的养生作用，很多人在日常生活中都喜欢吃蜂蜜。

吃完不能吃洋葱蜂蜜。洋葱中的含硫氨基酸如果遇到蜂蜜中的有机酸和酶，会产生有毒物质，刺激肠胃，引起腹泻。豆腐蜂蜜不能和豆腐一起吃，蜂蜜是甘凉的，豆腐也是甘凉的，两者都会引起腹泻。蜂蜜中的酶结合豆腐中的蛋白质和矿物质也会对人体的生化反应产生影响，同样的食物会让你耳聋。韭菜蜂蜜不能和韭菜一起吃，蜂蜜中的矿物质会氧化韭菜中的维生素C，使其失去功效。

蜂蜜的作用是疾病衰竭、营养不良、便秘、小儿咳嗽等。功能是补中，润燥，止痛，解毒。1.脾虚，腹部绞痛和急性疼痛。本品也是健脾益气的滋补良药，适用于脾虚营养不良者。可以作为食物。尤多用作健脾益气的丸剂、膏剂的赋形剂，或作为加工健脾益气药物的辅料。对于中焦不足，腹痛如按，腹痛空空，食后稍感舒适者，本品既能补中，又能急止痛，标本兼治。

常与芍药、甘草等药同用，以补中止痛。2.肺虚久咳，肺燥咳嗽本品既能补气益肺，润肺止咳，又能补土生金。对久劳久咳，气阴两虚，气短乏力，咽干痰少有疗效。也可与人参、生地同用，如琼玉膏(红石济方)。对于干咳无痰或痰少黏肺者，亦可润肺止咳，并与阿胶、桑叶、川贝母等滋阴润燥之品同用，清肺止咳。

蜂蜜是蜜蜂从植物上采集花蜜或分泌物，经充分酿造后储存在巢和脾中的甜味物质。蜜蜂出去寻找花蜜，找到了就像抽水机一样用长长的吻把花蜜吸进身体里的蜜囊。蜜囊就像一个装满东西的袋子。蜜蜂采完蜂巢后，飞回蜂巢，在巢室里把蜂巢里的花蜜吐出来。当花蜜带回蜂巢时，蜂巢中的后台蜜蜂会反复酿造蜂蜜。蜂蜜是一种由蜜蜂和一些相关昆虫制成的又甜又粘的食物。

蜜蜂储存在一种叫做蜂巢的蜡状结构中。由于其全球商业化生产和人类消费，蜜蜂(Apis)生产的蜂蜜品种最为著名。蜂蜜是从野蜂或家养蜜蜂的蜂箱中采集的。这种做法被称为养蜂或养蜂。蜂蜜的甜度来自单糖果糖和葡萄糖，其相对甜度与蔗糖(糖)大致相同。当用作甜味剂时，它具有诱人的烘焙化学性质和独特的风味。大多数微生物不会在蜂蜜中生长，所以密封的蜂蜜即使历经千年也不会变质。

蜂蜜含有丰富的各种成分，所以对身体有很多好处，比如通便。蜂蜜中的活性酶可以促进胃肠道的蠕动，配合其他成分可以加速身体的新陈代谢，润滑肠道，进而促进排便。关于蜂蜜的作用和功效，这种食物营养丰富，每种食物都有自己的适宜人群和禁忌人群，用量要注意。不是所有的食物都适合每个人，所以有必要了解蜂蜜对于养生的作用和功效。

【注】蜂蜜为蜜蜂采集花蜜，自然发酵制成的一种黄白色粘稠液体。蜂蜜被誉为“自然界最完美的营养食品”，古希腊人更是将蜂蜜视为“上天赐予的礼物”，中国自古以来就开始通过人工养蜂来采集蜂蜜。蜂蜜既是良药，又是佳品，可延年益寿，【营养】蜂蜜含有葡萄糖、果糖、各种有机酸、蛋白质、各种无机盐、维生素B1、烟酸、泛酸、维生素C、维生素D、维生素E、铜、锰、钙、铁、磷、钾、氧化酶、还原酶、过氧化物酶、淀粉酶、脂肪酶、转化酶。