本文目录一览

1,人体所需的六大营养元素是哪些

钙 铁 锌 硒 维生素A 维生素D

人体所需的六大营养元素是哪些

2,四十二种营养素 六大类 都有哪些呢

四十二种不好回答,因为远远不止42种。但是六大类就好回答了:蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐和水。其中糖类也称碳水化合物,有把糖类中的膳食纤维也分离出来称为第七类人体必需营养素的。科学角度,分为七大营养素比较靠谱,因为膳食纤维既不消化也不吸收的特质,其它营养素不能替代。望采纳~
1. 碳水化合物(就是糖类)是提供能量的,人体运动和基础代谢需要大量的能量消耗。2. 蛋白质和脂肪相对消耗少一些的。3. 矿物质元素和维生素需要的就更少了。

四十二种营养素 六大类 都有哪些呢

3,营养素有哪些

人每天应吃齐四类食物,五谷、蔬果、乳类和肉类,每天都吃齐了,人体每天所需的全部维他命和矿物质就不缺,这四类食物,合起来提供人体每天需要的七大养分水份、糖类、蛋白质、脂肪酸(来自蔬果和豆类)、维他命、矿物质和纤维、因此,这四类食物合称“均衡的食物”。 均衡的饮食,是指每餐吃齐四类食物里的七大养分,但热量和油脂不入超,纤维足,每日以五谷和蔬果为主食,做为每日热能的主要来源,维他命和矿物质不缺,水份够,蛋白质也够。 五谷里的淀粉,是人体的最佳能源物质;蔬果是纤维的主要来源;乳类和乳类制品,除了提供蛋白质外,是钙和镁的最重要食物来源,也是水份的重要来源;肉类、鱼类、蛋类和豆类里的蛋白质,是构成人体的重要原料。 每天前两餐合计吃五百卡的热量,早餐和午餐各吃多少卡的热量,可自行决定;要吃什麽食物,也自由选择,但要吃齐四大类食物,只要热量、油量、蛋白质(肉类)等三项不入超,每餐有颇大的选择食物的空间;晚餐亦然。 每餐热量定好后,食谱可自行斟酌,而且富于变化,这样的节食法,较能长期维持,故成功的机会最大。
蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素、水、膳食纤维是人体所需的7大营养素.对于成人来讲有8种必需氨基酸,即赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸及缬氨酸;对婴儿来说,组氨酸也是必需的氨基酸。

营养素有哪些

4,人体需要的营养元素有哪些

自然界中有六十多种元素,其中有二十多种元素是人体每天所需要的,如:C H O N P S等。你到高中二年级学了生物就知道了,没每天少吃点水果蔬菜,不要多吃,吃多了对身体有害无益!不挑食。就能保证每天的能量元素充足了。
蛋白,维生素,纤维
中老年人吃鸡蛋利多于弊由于鸡蛋中含有较多的胆固醇,所以,许多中老年人认为,吃鸡蛋不能吃蛋黄,蛋黄是直接造成高血压、动脉硬化、冠心病、脑中风、高血脂等老年病的元凶。其实,胆固醇是人体不可缺少的重要物质,它是构成人体细胞的基本材料之一;在体内能合成多种,激素;在内能转变成维生素D3;还能破坏肿瘤细胞或其他有害物质。一个50克的鸡蛋,含胆固醇280毫克,人食后,经机体分解,再经血浆和组织伺平衡,进入血液中的胆固醇微乎其微。血清胆固醇的浓度正常的老人,每天吃1个鸡蛋,不会引起动脉硬化等症 。蛋黄中不仅含有较高的胆固醇,还含有十分丰富的卵磷脂。卵磷脂是一种强乳化剂,能使胆固醇脂肪颗粒变小,保持悬浮状态,有利于脂类透过血管壁,被组织吸收利用。这样就使血液中胆固醇减少,降低血液粘稠度,避免胆固醇在血管壁沉着,可防治动脉粥样硬化。蛋黄中还含有保护动脉和心脏的硒、锌、铬等人体必需的营养元素。肝脏是人体胆固醇的制造“基地”,占人体胆固醇来源的85%,又叫内源性胆固醇。从食物中吸收的胆固醇 是外源性。若食入的胆固醇多,肝脏合成的内源性胆固醇就会减少。这是因为机体有自我平衡的功能。老年人每天吃1个鸡蛋,不会引起胆固醇增高。

5,人体六大营养素是什么

营养是供给人类用于修补旧组织、增生新组织、产生能量和维持生理活动所需要的合理食物。食物中可以被人体吸收利用的物质叫营养素。蛋白质脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水是人体所需的六大营养素,前三者在体内代谢后产生能量,故又称产能营养素。 (1)蛋白质如果把人体当作一座建筑物,那么蛋白质就是构成这座大厦的建筑材料。人体的重要组成成分:血液、肌肉、神经、皮肤、毛发等都是由蛋白质构成的;蛋白质还参与组织的更新和修复;调节人体的生理活动,增强抵抗力;蛋白质还产能,为儿童生长发育提供能源,故又是产能营养素之 (2)脂肪是组成人体组织细胞的一个重要组成成分,它被人体吸收后供给热量,是同等量蛋白质或碳水化物供能量的2倍;脂肪是人体内能量供应的重要的贮备形式;脂肪还有利于脂溶性维生素的吸收;维持人体正常的生理功能;体表脂肪可隔热保温,减少体热散失,支持、保护体内各种脏器,以及关节等不受损伤。 (3)碳水化物是人体最主要的热量来源,参与许多生命活动,是细胞膜及不少组织的组成部分;维持正常的神经功能;促进脂肪、蛋白质在体内的代谢作用。 (4)维生素是维持人体正常生理功能必需的一类化合物,它们不提供能量,也不是机体的构造成分,但膳食中绝对不可缺少,如某种维生素长期缺乏或不足,即可引起代谢紊乱,以及出现病理状态而形成维生素缺乏症。 (5)矿物质是人类不可缺少的又一类营养素,它包括人体所需的元素,如钙、磷、铁、锌、铜等。矿物质是构成人体组织的重要原料,帮助调节体内酸碱平衡、肌肉收缩、神经反应等。 (6)水是人类和动物(包括所有生物)赖以生存的重要条件。水可以转运生命必需的各种物质及排除体内不需要的代谢产物;促进体内的一切化学反应;通过不知觉的水分蒸发及汗液分泌散发大量的热量来调节体温;关节滑液、呼吸道及胃肠道粘液均有良好的润滑作用,泪液可防止眼睛干燥,唾液有利于咽部湿润及吞咽食物。

6,人体需要的营养有哪些

人每天应吃齐四类食物,五谷、蔬果、乳类和肉类,每天都吃齐了,人体每天所需的全部维他命和矿物质就不缺,这四类食物,合起来提供人体每天需要的七大养分水份、糖类、蛋白质、脂肪酸(来自蔬果和豆类)、维他命、矿物质和纤维、因此,这四类食物合称“均衡的食物”。 ★拷贝本站内容请标明摘自雅酷时尚(时装)在线 均衡的饮食,是指每餐吃齐四类食物里的七大养分,但热量和油脂不入超,纤维足,每日以五谷和蔬果为主食,做为每日热能的主要来源,维他命和矿物质不缺,水份够,蛋白质也够。 五谷里的淀粉,是人体的最佳能源物质;蔬果是纤维的主要来源;乳类和乳类制品,除了提供蛋白质外,是钙和镁的最重要食物来源,也是水份的重要来源;肉类、鱼类、蛋类和豆类里的蛋白质,是构成人体的重要原料。 每天前两餐合计吃五百卡的热量,早餐和午餐各吃多少卡的热量,可自行决定;要吃什麽食物,也自由选择,但要吃齐四大类食物,只要热量、油量、蛋白质(肉类)等三项不入超,每餐有颇大的选择食物的空间;晚餐亦然。 每餐热量定好后,食谱可自行斟酌,而且富于变化,这样的节食法,较能长期维持,故成功的机会最大。
蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,这六大营养素对人体来说重要性就不用说了,其实这些东西百度百科上都有,多多注意平时就行了
人体所需的基本营养素主要有:蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、无机盐和水。  蛋白质可构成人体组织细胞,调节生理机能,供给热能。饮食中蛋白质有两种来源,一种是动物性食品,如奶类、鱼类、肉类和蛋类,其含蛋白质数量多,质量好;另一种是植物性食品,如豆类、谷类,其中大豆含有丰富的优质蛋白质。   碳水化合物可供给人体热能,维持心脏和神经系统的正常功能。饮食中的碳水化合物主要来自于谷类;米、面、玉米和高粱中的含量极为丰富。   脂肪除供给人体热能、构成组织细胞外,还供给人体必需的脂肪酸,促脂溶性维生素的吸收和利用。其动物性来源有:猪油、牛油、羊油、鱼油和奶油等。植物性来源有:花生、大豆、芝麻、油菜和核桃等。 维生素是维持生命不可缺少的一类有机化合物,广泛参与人体中许多重要的生理过程。已知饮食中的维生素有20多种,按其溶解性质的不同,可分为脂溶性与水溶性两大类。饮食中容易缺乏的维生素主要有:维生素A、维生素D、流胺加素、核黄素、尼克酸和抗坏血酸等。   无机盐是生物体的必需组成部分。根据无机盐在人体内的含量,可分为常量元素和微量元素。常量元素箴铭磷、硫、钾、钠、氯、镁等。微量元素有:铁、锌、铜、钙、钥、镍t钻、氟、硒、磷、铬、锡、硅、钒等。此外,水也是人体不可缺少的营养素。
蛋白质、脂类、维生素、糖等碳水化合物、无机盐如钠钾等离子等

文章TAG:营养  营养元素  元素  人体  营养元素  
下一篇