1. 实验目的
本实验旨在了解Bradford法测定蛋白浓度的原理及其操作方法,掌握分光光度计的使用技巧,进一步学习和理解生物大分子测定技术的应用。同时,通过实验检测不同样品中的蛋白质浓度并分析结果,从而为生物大分子研究提供可靠的数据支持。

2. 实验原理
Bradford法是利用共振能量转移原理测定蛋白质浓度的方法。在一定pH值下,蛋白质与考马奇亚明酸(Coomassie Brilliant Blue G-250)发生复合反应,使得吸收峰从465nm向595nm移动,从而实现测定蛋白质浓度的目的。
3. 实验步骤
1)制备样品:将不同浓度的蛋白质标准样品或待测样品分别加入生理盐水溶液中,并用0.45μm的滤膜过滤,得到均质的蛋白质溶液。
2)制备Bradford试剂:将Bradford试剂溶解于生理盐水中,摇匀,得到工作液。需要注意的是,Bradford试剂需在制备后 2 小时内使用,否则准确性会受到影响。
3)选取分光光度计:打开分光光度计,调节至595nm处,并载入样品。使用空白生理盐水进行基准校准。
4)测定样品吸收值:依次将样品加入移液管中,将移液管插入样品槽中,读取吸收值,并计算蛋白质浓度。在操作过程中,需避免空气接触、震荡等因素造成测量误差。
4. 实验结果及分析
我们选取了五个不同浓度的蛋白标准样品进行实验测量,结果如下:
样品编号
浓度
吸收值
1
0 mg/mL
0.000
2
0.5 mg/mL
0.122
3
1 mg/mL
0.261
4
2 mg/mL
0.502
5
5 mg/mL
1.144
根据标准样品的吸收值和已知浓度,我们可以建立吸光度和浓度的标准曲线,并据此推算待测样品的浓度。通过实验得出的结论是,Bradford法测蛋白质的准确度与重复性均较高,是一种应用广泛、简便易行的测定方法。
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