1，如何理解人类学中的社会研究传统与文化研究传统

两者相互联系社会研究传统包括文化研究传统

如何理解人类学中的社会研究传统与文化研究传统

2，闽南文化研究可从哪些方面入手

闽南文化有一个很重要的文化就是南音，你可以从听南音开始然后开始学他的文化。

闽南文化研究可从哪些方面入手

3，文化研究到底要研究什么呀

研究文化的起源，发展和对现在社会的影响以及今后的发展。
文化研究，就是通过读书识字人的一套说辞，来说明生活是可以、值得过下去的和有前途的。

文化研究到底要研究什么呀

4，开展企业文化研究有何现实意义

企业文化是企业价值观与行为方式的集中体现；开展企业文化研究，通过对企业价值观与行为标准的梳理与提取，提炼出能够充分反映企业价值要求与行为标准的文化理念；一有利于以清晰、明确、统一的标准来要求、引导员工的工作行为，可以提高企业的凝聚力和执行力；二有利于以清晰、明确的价值标准和行为要求来宣传企业，可以树立良好的企业形象，扩大企业的知名度和影响力。

5，谁知道企业文化研究的内容啊希望能帮帮我 啊

我觉得企业文化通常分为四层：物质层、行为层、制度层和精神层。物质层的内容主要包括企业视觉识别系统（VI）、企业形象口号、企业招贴、业务品牌等；行为层的内容主要包括员工行为规范、企业举办的各类文化活动等；制度层的内容主要包括基于文化的人力资源管理制度、前台营销和网络运维等各项管理制度以及文化的变革和调整机制；精神层内容主要包括企业使命、战略目标、服务理念和核心价值观等。

6，什么是文化研究

文化研究结合了社会学、文学理论、媒体研究与文化人类学来研究工业社会中的文化现象。文化研究者时常关注某个现象是如何与意识形态、种族、社会阶级或性别等议题产生关连。[1] “文化研究”和“文化”是两个完全不同的概念。人们一般认定，“文化研究”源于20世纪60、70年代的英国伯明翰大学当代文化研究所（CCCS）的研究方向和学术成果（此即“伯明翰学派”），其代表人物有理查德·霍加特、雷蒙德·威廉斯、斯图亚特·霍尔。英国的文化给我们的印象就是严肃正统凝重，或者说贵族气绅士化，伯明翰学派的文化研究方法和人类学方法就是要打破这样一种做派，文化不能再是精英文化，它应该是普通人的日常生活，它应该是大众的，平民的。

7，中西方饮食文化的差异的研究现状

略谈中西方饮食文化差异 餐饮产品由于地域特征、气侯环境、风俗习惯等因素的影响，会出现在原料、口味、烹调方法、饮食习惯上的不同程度的差异。正是因为这些差异，餐饮产品具有了强烈的地域性。中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异，而这种差异来自中西方不同的思维方式和处世哲学。中国人注重“天人合一”，西方人注重“以人为本”。 这里简要从下面三个方面谈谈中西方饮食文化的差异。 一、两种不同的饮食观念 对比注重“味”的中国饮食，西方是一种理性饮食观念。不论食物的色、香、味、形如何，而营养一定要得到保证，讲究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等等。即便口味千篇一律，也一定要吃下去——因为有营养。这一饮食观念同西方整个哲学体系是相适应的。形而上学是西方哲学的主要特点。西方哲学所研究的对象为事物之理，事物之理常为形上学理，形上学理互相连贯，便结成形上哲学。这一哲学给西方文化带来生机，使之在自然科学上、心理学上、方法论上实现了突飞猛进的发展。但在另一些方面，这种哲学主张大大地起了阻碍作用，如饮食文化。在宴席上，可以讲究餐具，讲究用料，讲究服务，讲究菜之原料的形、色方面的搭配；但不管怎么豪华高档，从洛杉矶到纽约，牛排都只有一种味道，无艺术可言。作为菜肴，鸡就是鸡，牛排就是牛排，纵然有搭配，那也是在盘中进行的，一盘“法式羊排”，一边放土豆泥，旁倚羊排，另一边配煮青豆，加几片番茄便成。色彩上对比鲜明，但在滋味上各种原料互不相干、调和，各是各的味，简单明了。 中国人是很重视“吃”的，“民以食为天”这句谚语就说明我们把吃看得与天一样重要。由于我们这个民族几千年来都处于低下的生产力水平，人们总是吃不饱，所以才会有一种独特的把吃看得重于一切的饮食文化，我想，这大概是出于一种生存需要吧。如果一种文化把吃看成首要的事，那么就会出现两种现象：一方面会把这种吃的功能发挥到极致，不仅维持生存，也利用它维持健康，这也就是”药补不如食补”的文化基础；另一方面，对吃的过份重视，会使人推崇对美味的追求。

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