1，洋葱应该怎么切

俺每次搞一小盆水，把洋葱丢在水盆里，用那种头尖尖的水果刀切不会流眼泪呵呵不过我用的都是不锈钢盆用塑料盆怕被俺戳破了呵呵还有一个方法就是菜刀一边蘸水一边切，蘸一下切几刀，蘸一下切几刀也不会特别冲了

洋葱应该怎么切

2，洋葱怎么切

放到水里切，不辣眼睛，或者，刀上多沾水
洋葱最好切片
先把刀浸湿，在把洋葱拿出来破皮后用重刀细切
用刀切
旁边放碗水，会好很多的。

洋葱怎么切

3，如何切洋葱如何切洋葱

切洋葱时，由于洋葱有一种挥发物质，常使切菜的人流泪。防止的方法是： 1.在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。 2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了. 3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪. 4.将洋葱浸入热水中3分钟后，再切。 5.戴着泳镜切洋葱 6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的. 7.洋葱的气味是经鼻子刺激到眼睛的。所以只要把鼻子塞上纸巾切，就没事了。 8.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错！(呵呵,很好玩.够另类!!!) 9.如果已经"泪流满面"时,可打开冰箱冷冻柜,把头伸进去一下下(只要稍感到脸部凉凉的),就不会使眼睛流了!试试看吧!!

如何切洋葱如何切洋葱

4，怎样切洋葱

把鼻子堵上或把洋葱放在水里切就不会流泪了
洋葱时，由于洋葱有一种挥发物质，常使切菜的人流泪。防止的方法是： 1.在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。 2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了. 3.放微波炉稍微热一下,皮好去,切起来也不流泪. 4.将洋葱浸入热水中3分钟后，再切。 5.戴着泳镜切洋葱 6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的. 7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错！(呵呵,很好玩.够另类!!!) 8.如果已经"泪流满面"时,可打开冰箱冷冻柜,把头伸进去一下下(只要稍感到脸部凉凉的),就不会使眼睛流了!试试看吧!!
一切两半，然后顺着纹路切就行了，注意一定把鼻子捂起来，最好找纸塞上，不然会流眼泪的。
把鼻子堵上 或把洋葱放在水里切就不会流泪了

5，巧切洋葱

在水里切
洋葱里具有含刺激性气味的汁液，切开后能挥发到空气中，可以直接刺激眼睛的角膜引起流泪，经鼻子吸入后通过反射也会引起流泪。冷冻、水洗、抹油都可以减少刺激性气体的挥发，戴泳镜、夹鼻子可以阻止气体与眼睛、鼻子的接触，所以都会有效。 防止的方法是： 1.在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。 2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了. 3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪. 4.将洋葱浸入热水中3分钟后，再切。 5.戴着泳镜切洋葱 6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的. 7.洋葱的气味是经鼻子刺激到眼睛的。所以只要把鼻子塞上纸巾切，就没事了。 8.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错！(呵呵,很好玩.够另类!!!) 9.如果已经"泪流满面"时,可打开冰箱冷冻柜,把头伸进去一下下(只要稍感到脸部凉凉的),就不会使眼睛流了!试试看吧!!

6，怎么切洋葱啊

把刀面在水里浸一下，刀面含水分再切洋葱；还可将洋葱两头切掉一点，放人冷水里泡一下就不会刺激眼睛了；或者在切洋葱前把它放入冰箱中冷藏一会儿，这样它的汁液冷却后刺激性气体挥发得会慢一些；还可以戴上一副眼镜（太阳镜、平光镜）去切，这些方法都可以减轻洋葱对眼睛的刺激。
洋葱被切开时会释放出一种酶，叫做蒜胺酸酶。它是导致你流泪的原因。这种酶和洋葱中的氨基酸发生反应之后，氨基酸转化成次磺酸。次磺酸分子重新排列后成为硫代丙醛-S-氧化物（SPSO）被释放到空气中。这种化学物质接触到眼睛后，会刺激角膜上的游离神经末梢，引发泪腺流出泪水，于是你哭了。 科学家想研制出“不流泪”的洋葱，但是很难，看来这种流泪酶同时也为洋葱的美味做 出了贡献。不过或许还有些希望。一群日本的植物生化学家们就在最近发现了蒜胺酸酶，他们相信，这个发现有助于研制成“不流泪”洋葱，即阻断蒜胺酸酶的基因，同时增加硫化亚磺酸酯的产出。听上去还不难吃！ 同时，还有几招帮你避免在切洋葱时流泪：切之前先将洋葱加热，或在平缓水流下切，实在不行就戴护目镜吧。
用手撕 就可以 浸泡的洋葱会把葱的养分泡出去一部分的 手撕不会浪费
把眼睛闭着切.
先泡再切,自己喜欢切什么样子都行.
放在水里切
边上放盆凉水，边切，边把刀沾上水

7，怎样切洋葱

很简单，只要两根蜡烛就行了： 第一步：在案板前方的两侧各点一支蜡烛，蜡烛与案板边上之间的距离保持在10厘米左右。 第二步：点燃蜡烛半分钟之后，年就可以切洋葱了，刺激性的气味没有了，切洋葱再也不会流泪了。 之所以会这样，是因为洋葱切开之后刺激性的气味就跑出来悬浮在空气中。我们都知道空气在冷热异常的情况下，就会形成风，我们在案板前面点上蜡烛，案板上方的一小块空气就被加热了，他和周围的空气有了冷热差异，形成了风。切洋葱使刺激性气体刚散发出来，就被风卷走了，我们就不会在流泪了。 爱心提示：如果蜡烛高低不一样，需要把短的垫高点。 （次妙招还使用于切其他会散发刺激性气味的蔬菜，如大葱等。谢谢采纳为答案）
洋葱时，由于洋葱有一种挥发物质，常使切菜的人流泪。防止的方法是： 1.在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。 2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了. 3.放微波炉稍微热一下,皮好去,切起来也不流泪. 4.将洋葱浸入热水中3分钟后，再切。 5.戴着泳镜切洋葱 6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的. 7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错！(呵呵,很好玩.够另类!!!) 8.如果已经"泪流满面"时,可打开冰箱冷冻柜,把头伸进去一下下(只要稍感到脸部凉凉的),就不会使眼睛流了!试试看吧!!
把刀上弄上水就可以了，眼睛就会好点
切洋葱之前，先点上两根蜡烛，放在案板左右上方，然后再切洋葱，这样就不会辣眼睛了。
把洋葱放在水里切

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