1. 引言
在当今社会，外卖已经成为了很多人日常生活中不可或缺的一部分。然而，如何吸引更多的消费者选择购买外卖店家的产品，成为了外卖店家不得不思考的重要问题。众所周知，价格是消费者选择购买某一物品时的重要考虑因素之一。因此，本文将介绍英国帝国理工大学进行的外卖实验，探讨线上优惠是否可以显著提高消费者购买食物数量。
2. 帝国理工大学的外卖实验与结论
一项由英国帝国理工大学进行的研究发现，线上优惠确实可以显著提高消费者购买食物数量。该研究在米其林指南中排名前50的伦敦餐厅中随机选取了30家进行实验，其中15家餐厅向消费者提供了线上10%的折扣，另外15家没有提供折扣。实验结果显示，在提供折扣的餐厅中，消费者购买的食物数量在平均上比没有提供折扣的餐厅高出了23%。
3. 受调查者的反馈
实验中，研究者们也向参加实验的消费者送出问卷调查，以了解他们对于线上优惠的态度。关于是否能够节约开销这一问题，实验结果显示，有74%的消费者认为线上优惠可以更有效地节约他们的开销。此外，在调查中，有41%的消费者表示会选择购买之前没有考虑过的菜品，因为它们更便宜了。这些结果表明，优惠券和打折在改变消费者的购物行为方面具有很大的潜力。
4. 总结与讨论
综上所述，英国帝国理工大学进行的外卖实验揭示了一些有趣的现象：线上优惠可以显著提高消费者购买食物的数量；大多数消费者认为优惠可以更有效地节省他们的开销；有很多人愿意尝试之前没有考虑过的菜品，因为优惠使它们变得更便宜。这些结果为外卖店家提供了重要的思考方向：通过提供线上优惠来吸引更多的消费者，进而提高销售额。当然，对于消费者而言，优惠券和打折也是一种很好的获得食品的方式。最后，需要注意的是，在提供优惠的同时，外卖店家也需要保证食品的质量和安全，并确保优惠措施不影响店家的盈利。
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