1. 简介
曼哈顿鸡尾酒，源自于美国纽约曼哈顿，是一款结合威士忌、味美可醋和苦艾酒的经典鸡尾酒。
曼哈顿鸡尾酒的起源可追溯到19世纪下半叶，当时在曼哈顿的纽约市，威士忌和苦艾酒广受欢迎。而味美可醋作为一种调味料，也被加入到鸡尾酒的配方当中。三种原料的完美结合，形成了这款经典的曼哈顿鸡尾酒。
2. 制作材料
制作曼哈顿鸡尾酒需要以下材料：
2盎司威士忌
1盎司味美可醋
2-3滴苦艾酒
1-2颗樱桃，用作装饰
冰块
3. 制作方法
制作曼哈顿鸡尾酒的具体步骤如下：
在调酒杯中加入冰块，让其充分冷却。
将2盎司的威士忌、1盎司的味美可醋和2-3滴的苦艾酒加入调酒器中。
搅拌调酒器，使每种原料充分混合。
把冰块倒出，过滤调酒器中的鸡尾酒，倒入鸡尾酒杯中。
放入一到两颗樱桃，用作装饰。
4. 注意事项
制作曼哈顿鸡尾酒需要注意以下几点：
选择优质的威士忌，对于鸡尾酒的口感至关重要。
味美可醋的用量要适中，过多会影响整个鸡尾酒的口感。
搅拌过程中的时间和力度要充分，以保证每种原料能充分混合。
倒入鸡尾酒杯之前要倒掉冰块，否则会影响口感。
总的来说，制作一杯经典的曼哈顿鸡尾酒并不难，只要选好优质的原材料，注意搅拌的时间和力度，制作出来的鸡尾酒必定回味无穷，让人难以忘怀。
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