济南小吃

济南有什么好吃的小吃-1小吃所有去过济南的朋友应该都印象深刻。济南 小吃也很好吃，去过之后，你会被这座迷人的城市所吸引，济南最好吃的小吃有什么？济南有什么好吃的小吃？济南有什么特色菜小吃？2、坛肉济南传统风味小吃，在众多的济南 小吃中，甜沫是最物美价廉的“招牌”小吃。

红烧肉这应该是大家熟知的特色美食济南人。无论在家里，在星级酒店，还是在路边摊，济南人们最爱吃的永远是那一片片“香、肥而不腻、好吃”的炖肉。就连“情歌王子”张信哲信彻到我们大学后的第一顿饭济南，也有猪肉！你觉得，济南很有名吗？我们济南的好吃的就不用说了，如果第一个说的是把子肉，第二个肯定是油的。在百度百科中，游宣是这样介绍的。“油旋是山东济南汉族的传统菜肴。它的皮很脆，果肉很嫩，洋葱香透鼻。因其形似螺旋，表面油润金黄，故名游旋。

“甜沫在我们济南，除了肉油漩涡，最有名的就是“甜沫”了。很多外地游客来济南都想尝尝“甜沫”，但是尝过之后会奇怪为什么甜沫不甜。其实济南的甜沫就是一碗咸粥。百度百科里的介绍相当到位:甜沫是山东济南汉族的传统菜肴，是一种大众化的粥类食品。泉城两怪之一是一种咸粥，以小米粉熬制为主。济南人们也称之为“五香甜沫”。

济南特色美食有把子肉、坛子肉、油漩、亮辣面、甜沫等。1.把子肉济南强调了酱油无盐的重要作用。就是挑选肥瘦相间的猪肉，切成长条，用麻绳捆起来，煮熟，再用酱油炖。把子肉的妙处在于肥肉的存在可以产生一种肥而不腻的口感。虽然猪肉是用浓油和红酱煮的，但并不咸，只是用来吃饭。2、坛肉济南传统风味小吃。始于清代，据说是济南风纪楼酒店所创。

3.油漩济南特色油漩，外皮酥脆，内瓤细嫩，洋葱香，因形似螺旋，表面油润金黄而得名。4.亮亮拉面根据地方特色和山东人的饮食习惯进行了创新。其特征是将鲜猪后肘的瘦猪肉和骨头用香辛料熬制，选用油炸的上等四川红辣椒和香辛料制成辣酱，用专用面粉精心制作。5.甜沫甜沫是济南一种传统的粥类食品，是一种以小米粉为主煮成的咸味粥。济南人们也称之为五香甜沫。

1、清油丝饼清油丝饼，济南传统汉味小吃，外焦里嫩，金线均匀，口感香甜爽口，条索细而均匀，线不规则。之所以叫清油，是因为相对于肉油而言，是用花生油炸烙的。2.甜沫甜沫起源于豫北的豆沫，后流传到山东济南一个有特色的传统名点，是泉城二怪之一。3.奶汤普菜奶汤普菜是山东省著名的传统名菜之一济南市。是一种用奶汤和普菜熬制的“奶汤普菜”。汤色乳白色，浦菜酥嫩鲜香，入口清淡可口。是高档宴会的绝佳汤品，被誉为“济南最高汤”，一直被誉为济南第一汤。

1、九转大肠:九转大肠是山东传统名菜济南，是鲁菜的代表菜。由清光绪初年九华林酒楼老板发起济南，原名“红烧大肠”。这道菜是将猪的大肠放入水中炸一下，然后倒入十多种调料，微烫而成。酸、甜、香、辣、咸，色泽红润，质地柔软。2.济南油漩涡:油漩涡又称“油漩涡”，是山东传统名菜济南。皮脆肉嫩，有葱香，因形似螺旋，表面油油金黄，故名油漩。