1.简介

三亚瑞士洛桑酒店管理学院,是由三亚洛桑酒店学院和瑞士洛桑酒店管理学院合作建立的高等教育机构,是中国大陆唯一一家与瑞士洛桑酒店管理学院合作的专业酒店管理教育机构。

简介

瑞士洛桑酒店管理学院是全球著名的酒店管理学府,已有100多年的历史,是全球酒店管理教育领域的领导者之一。三亚洛桑酒店学院则是中国第一家民办酒店管理学校,成立于2005年,是中国酒店教育中的佼佼者。

三亚瑞士洛桑酒店管理学院的成立将为中国酒店管理教育提供更高端、更专业、更国际化的服务,为培养中国酒店管理新智慧注入新的动力。

2.合作内容

三亚瑞士洛桑酒店管理学院的合作内容主要包括以下四个方面:

共同开展专业课程:三亚瑞士洛桑酒店管理学院将全程引进瑞士洛桑酒店管理学院的课程体系,包括管理、餐饮、前台等方面的课程。

国际师资支持:瑞士洛桑酒店管理学院将派遣专业的国际师资团队前往三亚洛桑酒店学院进行教学以及支持三亚瑞士洛桑酒店管理学院的教学实践工作。

实习、就业支持:三亚瑞士洛桑酒店管理学院为学生提供实习、就业支持,将学生引荐给瑞士洛桑酒店管理学院所属的国际品牌酒店或与之合作的国内酒店。

体验式学习:三亚瑞士洛桑酒店管理学院还将安排学生和教师前往瑞士洛桑酒店管理学院进行短期培训和学习体验。

3.课程设置

三亚瑞士洛桑酒店管理学院的课程设置主要包括以下几个方面:

酒店管理:该课程主要涵盖酒店业的各个方面,包括酒店行业背景、酒店品牌营销、酒店创意营销等方面。

餐饮服务:该课程主要介绍餐饮服务的知识、技能和管理,包括餐厅布局、菜单设计、餐饮销售等方面。

前台服务:该课程主要介绍前台服务的知识、技能和管理,包括前台礼仪、预订管理、房务管理等方面。

英语语言:该课程是提高学生英语水平的重点课程,包括听、说、读、写各个方面的学习。

4.培养目标

三亚瑞士洛桑酒店管理学院的培养目标主要是培养具有国际视野和创新意识的酒店管理人才,具体包括以下几个方面:

掌握国际先进的酒店管理知识和技能。

具备独立思考和解决问题的能力。

具备创新意识和创新能力。

具备良好的英语沟通和团队合作能力。

熟悉国内外酒店业的最新动态和趋势。

总的来说,三亚瑞士洛桑酒店管理学院的建立将促进中国酒店管理人才的培养和国际化交流,提高中国酒店管理业的水平和影响力,是中国酒店教育的一大亮点。


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