到上海必吃美食攻略,上海最受欢迎美食指南，畅游城市美食巨匠之路！

1. 烧味：传统的上海味道

上海的烧味自然也是必不可少的美食之一。作为上海本地的传统美食，它以选用上等的肉类作为主要食材，每一道菜都擅长于调味使食材更加鲜美。

烤鸭，黑猪肉，白切鸡以及烧肉都是上海烧味的代表性菜品。推荐到老字号的“梅记烤鸭店”品尝一下招牌的烤鸭，或者去“陈记顺江烧鸭”尝尝烤鸭和白切鸡，绝不会让你失望。

小笼包，是上海最具有代表性的特色小吃之一。外皮晶莹剔透，入口爽滑，馅料鲜美可口，一口咬下，鲜汁四溢。无数的小笼包店，与各式各样的品牌，在上海各大商圈，也纷纷开出了自己的一片天空。

推荐去“南翔馒头店”，这里的小笼包是非常有名的。一份小笼包有十个，能吃到的场地是较为狭小的，新装修的店面相对比较大一些，内部装修中规中矩，看似简约但相信一定有过人之处。

选择在上海品尝海鲜是再好不过的选择了，毕竟长江口附近的渔场绘出了最丰富多样的海鲜品种。既能保持传统的口味，又能打造创新的餐食，海鲜的吃法更是不会让你失望。

推荐到“海底捞”或“环球渔港”品尝他们的海鲜。如果要吃上等的海鲜，不妨去“香港大鲍翅海鲜饭店”，他们的海鲜做法非常地地道道，法式牡蛎、蒜蓉粉丝蒸蟹等都非常美味。

上海的糕点，不仅种类多，而且味道独具特色，每一种都花了不少时间和心机配制。其中，“福泉帝豪”、“華懋酒店”、“小饭桌”等品牌尤为著名地让上海的糕点文化愈加繁荣。

在“福泉帝豪”，你可以试试他们的凉糕、重阳糕、香芋丝瓜蛋糕等都非常地地道道，做法自然奇妙，口味别有新意；去“華懋酒店”可以尝一尝茶点的紫薯年糕、黄油枣还有巧克力蛋糕等超好吃口味。