北二外中瑞酒店管理学院,北二外开创中瑞酒店管理新篇章

1. 北二外中瑞酒店管理学院的背景

北二外中瑞酒店管理学院是北京市外国语大学附属中瑞酒店管理学院（以下简称北二外中瑞学院）。北二外中瑞学院是在瑞士洛桑国际酒店管理学院（Ecole h?telière de Lausanne，简称EHL）和北外合作的基础上，于2003年在北京成立的一所中外合作办学学院。

学校从瑞士引进国际一流的酒店管理教学资源，面向全国培养酒店旅游领域的高级管理人才。学院的教学内容涵盖酒店、旅游、会展三大板块，发展至今已拥有图书馆、多功能报告厅、情景教学酒店等现代化教学设施。

北二外中瑞学院的教学特色体现在以下几个方面：

引进国际一流教学资源，教学质量得到了国内外学术界和业界的认可和赞誉。

注重学生的全面发展。学院与国内外知名酒店、旅游企业建立了长期合作关系，为学生提供实践机会和就业渠道。

强调实践教学。学生在校期间需要完成多次实践任务，学以致用培养实际操作能力。

提供良好的教学环境。学院拥有现代化教学设施，校园文化氛围浓厚。

北二外中瑞学院的教学课程包括以下几个方面：

酒店管理专业课程。如酒店运营与管理、酒店前厅部管理、酒店客房管理、餐饮管理等。

旅游管理专业课程。如旅游规划与管理、旅游资源开发与管理、旅游市场营销等。

会展管理专业课程。如会展策划与管理、商务礼仪与沟通、国际贸易等。

公共基础课程。如管理学、市场营销、财务会计等。

除此之外，学院还开设了英语、法语等外语课程，满足学生在跨文化交流方面的需求。

在旅游业蓬勃发展的背景下，酒店管理专业的需求越来越大。北二外中瑞学院的毕业生在国内外知名酒店、旅游企业、会展企业等就业前景广阔。目前，学院已经与多家国际知名酒店企业建立了合作关系，未来还将不断加强教学资源整合，提升教学质量，努力成为国内一流的酒店管理人才培养基地。