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1,烹饪与营养教育是干什么的

烹饪与营养教育专业学生毕业后所从事的主要职业岗位群有:高星级酒店餐饮企业管理人才、药膳、食品营养研究机构科研工作人员、中高职业院校、大中型餐饮企业、机关等企事业单位的技术及管理部门。免费领取自考学习资料、知识地图:https://wangxiao.xisaiwang.com/zikao/xxzl/n126.html?fcode=h1000026

烹饪与营养教育是干什么的

2,烹饪与营养教育专业就业前景

烹饪与营养教育专业的就业方向是餐饮类企业、营养研究机构、技术类院校。1、餐饮类企业厨师、菜品研发、质量监督、企业管理。2、营养研究机构营养师、营养研究、药膳研发。3、 技术类院校烹饪与营养类教师。考研方向:农产品加工及贮藏工程、营养与食品卫生学、食品加工与安全、食品科学、粮食、油脂及植物蛋白工程、食品工程硕士。专业内容烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能,进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如:药膳、营养餐的研发,菜品营养的合理配比,技校烹饪与营养类专业的教学等。以上内容参考 百度百科-烹饪与营养教育专业

烹饪与营养教育专业就业前景

3,烹饪与营养教育专业

烹饪与营养教育是中国普通高等学校本科专业。烹饪与营养教育专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才;毕业生能从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作,也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。烹饪与营养教育专业就业前景 烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能,进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如药膳、营养餐的研发,菜品营养的合理配比,技校烹饪与营养类专业的教学等。厨师和餐饮管理者的工作是社区被称为金饭碗职业,有着易就业和高收入的特点。本专业毕业生主要成为适应社会主义市场经济体制,一个高品质的理论精细,技术力量雄厚,能操作,会管理的烹饪专业高级人才。

烹饪与营养教育专业


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