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1,吃草莓有哪些好处

1、草莓的营养价值(1)草莓含有丰富的维生素和矿物质,每百克含维生素C高达80毫克,远远高于苹果和梨;还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用,对老年人的健康亦很有益。(2)草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目、养肝的作用。(3)国外最新研究还指出,草莓中含有一种胺类物质,对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。(4)草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。维生素C可以防治牙龈出血,促进伤口愈合,并会使皮肤细腻而有弹性。近年来的研究发现,维生素C除了可以预防坏血病外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病,都有积极的预防作用。2、草莓的功效与作用(1)补血益气草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。(2)润肺生津滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。(3)抗癌草莓所含的鞣酸,能有效地保护人体组织不受致癌物质的侵害,从而在一定程度上减少癌症的发生。草莓中富含一种抗氧化成分,这种成分可抑制食道癌的癌前病变。研究人员指出,冻干草莓预防食道癌的效果尤其明显,因为草莓在排掉水分后,其所含防癌成分的有效性增加了近10倍。研究人员此前在对实验鼠的研究中也发现,冻干草莓可遏制实验鼠食道肿瘤的发展。(4)防治动脉硬化近来医学家发现,经常食用草莓对防治动脉硬化和冠心病也有益处。(5)治咽喉肿痛据记载,服饮鲜草莓汁可治咽喉肿痛、声音嘶哑症。(6)提神醒脑草莓含有丰富的维生素C,维生素C有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养。其次,草莓中含有的强有效的抗氧化剂能有效地清除人体内有害的自由基,其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以减缓衰老、保持脑细胞的活跃。这些都使得草莓具有改善忧郁、失眠、容易打瞌睡等症状的功能,帮人振奋精神、驱赶疲劳。(7)促消化食草莓对积食胀痛、胃口不佳、营养不良或病后体弱消瘦,是极为有益的。草莓中含有的果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动,改善便秘。(8)凉血解毒在广州一带有一种野生地锦草莓,当地人将其茎叶捣碎用来敷疗疮有特效,敷蛇咬、烫伤、烧伤等也很奏效。(9)促进生长发育草莓中所含营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用,对老年人的健康亦很有益。(10)清热解暑中医认为,草莓有去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。(11)美容护肤草莓可以改善肤色,减轻腹泻,缓解疾病。草莓汁还有滋润营养皮肤的功效,用它制成各种高级美容霜,对减缓皮肤出现皱纹有显著效果。(12)清新固齿草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。

吃草莓有哪些好处

2,草莓对身体有什么好处

草莓对身体有什么好处 草莓对身体有什么好处,草莓,是“水果中的皇后,草莓是一种营养价值很高的水果,色泽鲜艳,柔嫩多汁,酸甜可口,很多人都爱吃草莓,下面分享草莓对身体有什么好处。 草莓对身体有什么好处1 保护视力 1、草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝的功效。 助消化、防便秘 2、草莓中富含膳食纤维,可促进胃肠道的蠕动,促进胃肠道内的食物消化,改善便秘,预防痤疮、肠癌的发生。 促进生长发育 3、草莓含有维生素B1、B2、胡萝卜素、核黄素、氨基酸、果胶及矿物质等,这些营养素对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长具有良好的保健作用,对老人和儿童大有裨益。 缓解疲劳 4、草莓中含有强有效的抗氧化剂,能有效地清除人体内有害的自由基,其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,减缓衰老丶保持脑细胞的活跃。这些都使得草莓具有改善忧郁、失眠、容易打瞌睡等症状的`功能,帮人振奋精神、驱赶疲劳。 抗癌 5、草莓所含的鞣酸,能有效地保护人体组织不受致癌物质的侵害,草莓中富含一种抗氧化成分,这种成分可抑制食道癌的癌前病变。 减肥排毒 6、草莓含有一种叫天冬氨酸的物质,可以帮助消脂排毒,达到减肥的目的。 美容护肤 7、草莓可以改善肤色,它被美国列为十大美容食品,草莓汁还有滋润营养皮肤的功效,用它制成各种高级美容霜,对减缓皮肤出现皱纹有显著效果。它的维生素C含量极为丰富。科学研究证实,维生素C可消除细胞间的松驰或紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性。另外常吃草莓,对头发也有保健作用。 草莓对身体有什么好处2 吃草莓调和脾胃 1、草莓酸酸甜甜,具有很好生津养胃功效,它除了含有大量果胶和纤维素能有效促进肠胃蠕动,帮刺激胃液分泌,助改善消化功能之外,还能排除身体中的多余胆固醇和有害金属,食欲不振,长期便秘人群多吃草莓是有好处的。 吃草莓滋阴养血 2、草莓中的糖类,氨基酸、苹果酸,柠檬酸等有机酸和矿物质的比例相当,这些物质都很容易被人体吸收,能很好的达到血容量补充,维持体液平衡的功效。 吃草莓有利肌肤健康 3、草莓中含有大量VC,我们都知道补充VC除了能够增强人体免疫力之外,还能起到美白肌肤的功效,吃草莓就能达到美白的目的,还能消除细胞间的紧张状态;而且草莓中还含有很多氨基酸,这些物质都是有利于肌肤健康的。 吃草莓防脱发 4、草莓中的镁和铜元素含量丰富,这些矿物质有利于防止真菌生长,能有效避免头皮屑滋生,除此以外,草莓中的叶酸,鞣花酸和维生素B5,B6能防止脱发现象,适合头发稀疏和经常脱发人群食用。 吃草莓防近视 5、草莓中的花青素对眼睛能够起到保护作用,而且有利于预防近视的发生,长时间用眼之后,不妨吃点草莓,这对增强视力是有好处的。 吃草莓防衰老 6、草莓中有大量的抗氧化剂花青素和维生素C,花青素除了能保护视力之外,还能够有效改善肌肤弹性,加上维生素C的护肤功效,适量的吃草莓能够起到延缓衰老,保持肌肤健康的功效,而且草莓是水杨酸的天然来源,对于预防痤疮有很好的效果。 吃草莓增强记忆力 7、草莓中含有一种叫非瑟酮的物质,它属于自然产生的类黄酮,能够刺激大脑,有助于记忆力的提高,还能有效防止神经衰弱。 吃草莓有助骨骼生长 8、除了铜和镁,草莓中还有大量的锰,钾,钙等重要矿物质,人体生长发育离不开这些矿物质元素的补充,因此多吃草莓能够促进骨骼生长,对于青少年生长发育是有帮助的。 吃草莓补充叶酸 9、孕妇适量的吃草莓是有一定好处的,草莓的高叶酸量有助于宝宝大脑发育,骨骼生长,还能预防婴儿出生缺陷。 吃草莓有坏处吗 10、吃草莓一般对身体没有什么坏处,但是需要注意草莓的挑选,有的草莓色泽鲜艳,个头比较大,但是咬开之后中间是空心的,这类草莓最好不要买,因为草莓出现空心多半与在种植过程中滥用激素有关,这样的草莓食用过多对身体健康会有损害。此外,草莓在种植生长过程中受到泥土和细菌的污染比较多,所以一定要清洗干净之后再食用。

草莓对身体有什么好处

3,吃草莓的十大好处

  现在已经有很多草莓上市了,草莓色泽鲜艳、味道酸甜,很受大家喜爱,吃草莓也有很多好处,比如滋阴养血、调和脾胃、清热去火等,下面跟着我,我们来看看吃草莓的十大好处。   吃草莓的十大好处   草莓入药亦堪称上品,中医认为,草莓性味甘、凉,入脾、胃、肺经,有润肺生津,健脾和胃,利尿消肿,解热祛暑之功,适用于肺热咳嗽,食欲不振,小便短少,暑热烦渴等。草莓中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等,都有积极的预防作用。草莓中含有的果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动,改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。草莓中含有的胺类物质,对白血病,再生障碍性贫血有一定疗效。 一般人群均可食用, 风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;夏季烦热口干或腹泻如水者;癌症,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用。痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。   1、经常吃草莓具有抗衰老的功效   草莓中含有一种叫花青素的营养元素,它有利于改善我们肌肤的弹性的,防止皱纹的产生,抵抗皮肤的衰老。   2、吃草莓可调和脾胃   草莓种含有大量果胶及纤维素,可以促进肠胃蠕动、帮助消化、预防便秘,适于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症;并且吃草莓对于贫血的朋友有很好的调理作用。值得注意的是:草莓最好在饭后吃。   3、吃草莓有养肝的好处   草莓中富含胡萝卜素,这种物质能够起到养肝健肾的作用;并且最新研究发现,胡萝卜素还具有明目,保护眼睛的作用。   4、防癌抗癌   草莓中所含有的鞣花酸能保护人体组织不受致癌物质的伤害,且有一定的抑制恶性肿瘤细胞生长的作用。   5、吃草莓具有清热去火的好处   中医认为,草莓有去火、解毒、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制的作用。   6、吃草莓能够美白皮肤   草莓中富含维生素C等营养素,这些营养元素能够美白皮肤,并且能够提高的皮肤弹性。   7、吃草莓具有美白牙齿的好处   草莓中所含有的苹果酸能够和发酵粉产生一定的氧化作用,在食用草莓的时候能够很好的清理牙齿上留下的污渍,从而起到美白牙齿的好处。   8、滋阴养血   草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量,维持体液平衡的作用。   9、醒酒功能   酒后头昏不适时,可食用鲜草莓100克,有助于醒酒。   10、预防心血管疾病   另外,吃草莓能够预防坏血病并且对于心血管疾病有很好的防治效用。   草莓每100克营养素含量   热量30.00大卡;碳水化合物7.10克;脂肪0.20克;蛋白质1.00克;纤维素1.10克;维生素A(微克)5.00;维生素C(毫克)47.00;维生素E(毫克)0.71;胡萝卜素(微克)30.00;硫胺素(毫克)0.02;核黄素(毫克)0.03;烟酸(毫克)0.30;镁(毫克)12.00;钙(毫克)18.00;铁(毫克)1.80;锌(毫克)0.14;铜(毫克)0.04;锰(毫克)0.49;钾(毫克)131.00;磷(毫克)27.00;钠(毫克)4.20;硒(微克)0.70。   草莓的好处   草莓属蔷薇科多年生草本植物,又叫洋莓,原产于南美洲,我国是在20世纪初才引进的。草莓品种繁多,有2000多个品种,果实鲜红美艳,柔软多汁,甘酸宜人,芳香馥郁,有“水果皇后”的美誉。   草莓营养丰富,富含多种有效成分,每百克鲜果肉中含维生素C60毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等 营养物质。此外,草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、 铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。   草莓又叫红莓、杨莓、地莓等,是蔷薇科草莓属植物的泛称,全世界有50多种。草莓原产于欧洲,20世纪传入我国。当今,美国、波兰和俄罗斯是世界上种植草莓最多的国家。我国种植草莓的时间不长,且多栽培在城市郊区,产量较多的有京、津、沈、杭等市。   草莓系多年生草本植物,其果实由花托发育而成为肉质聚合果,这与一般水果由子房发育而来不同。它的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁,不仅有色彩,而且还有一般水果所没有的宜人的芳香,是水果中难得的色、香、味俱佳者,因此常被人们誉为果中皇后”。   草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰 富,每100克草莓中就含有维生素C 60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分 容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。   草莓的吃法很多。若将草莓拌以奶油或鲜奶共食,其味极佳;将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥,冷冻后是冷甜、香软、可口的夏令食品;草莓酱如做元宵馒头、面饼馅心,更是绝妙的食品。草莓还可加工成果汁、果酱、果酒和罐头等。   医学上认为,草莓性凉味酸,无毒,具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效,下列验方可供参考:   1.遇积食腹胀、胃口不佳时,可在饭前吃草毒60克,每日3次;   2.齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时,可将鲜草莓60克捣烂,冷开水冲服,每日3次;   3.干咳无痰,日久不愈时,可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服,每日3次;   4.遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时,可用草莓鲜果洗净榨汁,每天早晚各一杯;   5.酒后头昏不适时,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,有助于醒酒;   6.营养不良或病后体弱消瘦者,可将洗净的草莓榨汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯。

吃草莓的十大好处


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