鳎目鱼的功效与作用，健康益处
1. 强化免疫系统
鳎目鱼富含蛋白质、锌和硒，这些成分可以增强人体的免疫系统。锌和硒都是重要的抗氧化剂，能够帮助人体清除自由基，预防疾病。同时，蛋白质也是身体所需的重要物质，可以增强人体的免疫力。
2. 保护心血管健康
研究表明，鳎目鱼中的欧米伽-3脂肪酸可以降低血压和胆固醇，减少心血管疾病的风险。此外，鳎目鱼也富含钾和镁，这两种矿物质可以降低血压和心脏疾病的风险。
3. 促进大脑发育和健康
鳎目鱼中的欧米伽-3脂肪酸对于婴儿和儿童的大脑发育非常重要。此外，欧米伽-3脂肪酸还可以增强成年人的认知能力和记忆力，预防老年痴呆。
4. 促进骨骼健康
鳎目鱼富含维生素D、钙和磷，这些成分可以促进骨骼健康。维生素D可以帮助人体吸收钙和磷，从而保护骨骼。同时，鳎目鱼中的维生素B12和蛋白质也有益于骨骼健康。
总的来说，鳎目鱼是一种非常营养的食品，具有促进免疫系统、心血管健康、大脑发育和骨骼健康的功效和作用。
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