闽西八大干有哪些,福建闽西八大干

不知道你说的是哪个地区？如果说三明市似乎没有什么丰富的东西，如果说有县市的话，特产太多了:将乐县竹木系列工艺品水晶工艺品纯水晶雕刻，将乐县山珍自然食品，将乐县西山纸传统工艺，将乐县海棠砚之学文房四宝传统工艺，将乐县金湖酿酒传统工艺， 泰宁县野生黄花菜天然食品、泰宁县山珍天然食品、泰宁县即食鱼片、鱼干天然食品、明溪县传统工艺、明溪县蓝宝石传统工艺、明溪县肉干闽西八大、明溪县麻辣甜脆香莲子产品为省优产品:建宁县莲心茶、莲心凉茶、 建宁县保健食品及蘑菇制品、建宁县笋制品省级精品、建宁县猕猴桃果汁、莲子汁饮料省级精品、建宁县保健品、永安市方便笋、永安市绿色食品、永安市木竹雕刻工艺品雕刻工艺、永安市传统酿造工艺、笋干、 红菇绿色食品沙县天河竹席保健品沙县仿古木帆船、木雕、根雕、竹雕、壁画等系列工艺品沙县仿古竹根雕沙洋板鸭民间传统工艺沙县美味酱油传统工艺沙县尤鲁酒传统工艺沙县晒烟色泽金黄，气味清香。 沙县棕鞋垫棕保健品梅列区朱溪、黄参、易炳寿是尤溪县书画名家的原画和复制品。

说起三明，你会想到沙县小吃，沙县小吃风靡全国，但三明的特产不仅仅是沙县小吃。看看三明有什么特产可以带走！三明特产1:尚书酒泰宁俗称九娘。相传，尚书酒是南宋状元邹应龙上任尚书时，从朝廷带回秘方，结合当地酿造工艺酿制而成。其色泽淡黄，醇香可口。当地有句话:营养金汤秘方酿造。三明特产二:永安积善老酒永安积善老酒，又名“积善红”，因产于永安积善乡而得名，是永安著名特产。

永安稷山老酒香气浓郁，醇香可口，营养价值高。含有人体所需的20多种氨基酸、8种糖类和维生素，具有暖胃健脾、延年益寿的奇妙功效。是招待客人的好产品。三明特产三:闽西肉干闽西肉干是一种历史悠久、誉满五百多年的客家风味食品，居“闽西 八大干”之首，享誉海内外。该产品具有干爽、松香甜、原味、香、酱香、麻辣、回味悠长的特点。

明溪肉干是一种历史悠久的客家风味食品，享有500多年的美誉，居“闽西 八大干”之首，享誉海内外。是精选新鲜猪后腿瘦肉，经过切片、腌制、炭火等传统工艺，上乘调料，精心烘焙而成。该产品风味独特，营养丰富。产品具有干、甜松香、原味、香、酱香、麻辣、回味悠长的特点。明溪肉干是将瘦牛肉蘸上面粉制成的酱油，加入丁香、茴香、肉桂、糖和其他配料制成的。大概一个星期后，挂在通风处晾干，然后放在烤房里熏烤。

除了肉干，还有肉松干，表面看起来淡黄色、松散如轻马脂，入口又香又甜。它是餐桌上的美味，在清朝被列为进贡北京的贡品。该产品包装精美，便于携带。是旅游、宴请的美味佳肴，也是馈赠亲友的高级礼品。明溪肉干地理标志产品保护范围以福建省明溪县人民政府《关于划定明溪肉干地理标志产品保护范围的请示》(文〔2007〕76号)提出的范围为准，为福建省明溪县所辖行政区域。

1、永泰芙蓉李是永泰的特产之一，是福建省著名的农产品，属于蔷薇科、李属。芙蓉李又名中华李，是福建省的特产，已有700年的栽培历史。芙蓉李种植于福建东部和闽北，尤其是福建福安市和永泰县吴彤镇，果实艳丽，酸甜可口，品质优良。2.明溪肉干是一种历史悠久、享誉500多年的客家风味食品，位列“闽西 八大干”之首，享誉海内外。是精选新鲜猪后腿瘦肉，经过切片、腌制、炭火等传统工艺，上乘调料，精心烘焙而成。

3.永春老陈醋以优质糯米、红曲、芝麻、白糖为原料，按照一定的配方精心酿造而成。其酿造工艺独树一帜，醋呈棕黑色，强酸不涩，酸而微甜，醇厚爽口，回味清爽，久贮不腐。通江江苏镇江香醋，四川保宁醋，山西老陈醋同样有名，4.永春柑橘是福建省永春县的传统名优特产之一，也是永春开发生产的主要品种。