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1，袋鼠肉真的可以吃吗为什么网上卖的袋鼠肉是狗吃

澳大利亚人是吃袋鼠肉的，但是国内目前没有检疫袋鼠肉的机构，并且袋鼠肉又贵口感又不好，也就没人再去进口这个了
你可以早晨3，4点中开高速，路边有很多撞死的袋鼠，捡回家还是新鲜的呢。

袋鼠肉真的可以吃吗为什么网上卖的袋鼠肉是狗吃

2，袋鼠肉怎么做

darling harbour那里有不少餐厅都有。建议去the little snail试试，这家餐馆还是有些名气的。
调料： 盐、红酒、生抽、五香粉、黑胡椒粉，还加了点洋葱压味直接用电饼铛做了，简单快捷，下面喷了一层橄榄油。我可受不了血淋淋的肉，还是等完全变了颜色才拿出来的。

袋鼠肉怎么做

3，袋鼠肉的介绍

袋鼠肉的口感和牛肉有点相似，没有牛肉吃起来嫩，而且膻味很重。以中国人的口味来说，需要进行特殊烹制才行。不然光是闻着味道也会敬而远之。虽说品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉，有一层文化上的滋味，但要接受这种味道却不太容易。袋鼠肉在澳大利亚大部分州允许销售，并且一些肉店有鲜肉供应，一些餐馆有袋鼠肉的餐肴，价格和牛肉接近。袋鼠尾巴肉算是口感较好的部分。

袋鼠肉的介绍

4，香煎袋鼠肉的做法步骤图香煎袋鼠肉怎么做

步骤 1一定要买腌制好的袋鼠肉 因为袋鼠肉味道还是比较大的，蘑菇去蒂头，洋葱切条步骤 2锅加热，放橄榄油，放洋葱炒至半透明，放袋鼠肉 单面煎3-5分钟，翻面再一两分钟、放完袋鼠肉后将蘑菇口朝下放入锅中，煎一分钟翻面，口朝上，直到蘑菇出汁步骤 3将洋葱蘑菇袋鼠肉取出摆盘后，在锅内磨一些黑胡椒进去，然后放入两勺昆布汁和一勺水，煮沸，浇在洋葱上，最后煎一个鸡蛋就完成啦

5，袋鼠肉竟有什么生理功效

吃烤袋鼠肉，只是澳大利亚的一种食物，用的佐料一般是盐、胡椒和柠檬，因为袋鼠肉微酸，不太适合中国人的口味，蘸点辣椒再吃可以压住酸味而且非常可口。具有一定的调整男性荷尔蒙分泌,促进男性生理器官的发育和强身健体的保健功效。肉中均含有胆固醇，以鹿肉和马肉最低（1％），牛、猪肉亦不高（1.5％），其它较高的有鲸鱼（3.91％）、兔（4.38％）和袋鼠肉（7.85％）。胆固醇高不是好事哦．

6，袋鼠肉可以吃吗

有一天小袋鼠去逛超市，结果哭着从里面跑了出来。在门口遇见熊猫，熊猫关心地问：“小袋鼠，你怎么了？”袋鼠可怜兮兮地说：“他们让我存包，不然不让进！” 　　绿色和平组织报告说，袋鼠肉鲜嫩可口，营养丰富，富含蛋白质、铁、锌等元素，含较少胆固醇和脂肪，有利降低血压，是理想的健康食物。更为重要的是，不同于牛肉、羊肉，人们吃过袋鼠肉后不易打嗝胀气，消化不良，因此有助于降低二氧化碳排放量。 　　报告预测，人们一旦喜欢上袋鼠肉，牛肉消耗量将减少20％，肉牛养殖量也相应减少。随着袋鼠肉品种多元化，到2020年，澳大利亚温室气体总排放量将减少1500万吨。
只要是肉就可以吃.

7，袋鼠肉的做法英文介绍

准备以下食材：八角、桂皮、香叶、料酒、食盐、干辣椒、土豆、萝卜、胡萝卜、酱油、姜、蒜。烹调方法：1.将袋鼠肉切好，锅内烧油，待油烧热之后，将肉入锅爆炒。2.待肉色发黄时，导入料酒适量，放入姜蒜。爆炒至肉香，加少量盐调味，捞出。3.将切好的土豆、萝卜、胡萝卜放入锅内稍微炒一下，加入辣椒、八角、桂皮、香叶，加入开水，大火煮3分钟左右。4.将袋鼠肉倒入锅内一起小火慢煮，至肉烂。加盐及酱油调味，装盘。此法烹制的袋鼠肉可以去除膻味，肉质酥烂。适合中国人的口味。烹饪方法二--孜然袋鼠肉：1）开水（放些生姜）焯一下袋鼠肉，去血沫）2）盛出，过水清洗，生粉加水，放肉上浆。3）将胡萝卜，青椒，红椒，芹菜切片，4）煸炒以上蔬菜，加少许盐，然后盛出，放一边。5）加油，煸炒干辣椒，大蒜，加肉一起翻炒。加料酒，盐。6）加入之前炒的蔬菜，翻炒，然后加入五香粉，花椒盐，孜然粉，辣椒粉，酱油，少许糖。7）出锅，做好了。袋鼠肉味道不是一般的怪啊。所以一般的料根本压不住那个味。

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