上海必吃的美食,上海十大人气美食之一生煎

上海是中国的金融中心，非常繁荣。上海经济发达，是很多人都会来的地方，因为这里就业机会多。很多人来参观上海，来参观的人上海，都会想尝尝当地的特色美食美食小吃。今天我要分享上海五种最著名的小吃。你吃了多少？1.蟹壳黄蟹壳黄是上海的特色小吃之一。蟹壳黄颜色金黄，有点像蟹壳，故名蟹壳黄。蟹壳黄是用面粉、酵母粉、酥饼等配料，再裹上鲜肉，或用豆沙馅做成椭圆形，表面撒上白芝麻，放入烤箱烘烤而成。

甜蟹壳黄的味道:酥脆可口，香甜可口。2.南翔小笼包南翔小笼包是上海的特色小吃，是一种非常好吃的小吃。南翔小笼包是用面粉做的，包着猪肉馅，放在蒸笼里蒸。南翔小笼包比较小，皮薄馅多，香味扑鼻。南翔小笼包的味道:咸咸的，很好吃，很好吃。吃南翔小笼包要先吃一口，把汤喝完，再吃肉馅，这样不容易烫嘴。

上海有什么好吃的_ 上海 美食推荐指南？上海 De 美食种类繁多，不仅有上海本地菜，还有数不清的世界菜美食。上海菜以美食煎包、小笼包、草头圈等闻名。德兴阁，老正兴，上海老酒楼，城隍庙，云南南路，黄河路，乍浦路，七宝街都是-。1.油炸的。上海煎包有上百年的历史，皮厚酥脆，肉香细腻。推荐小杨生煎(黄浦区南京东路720号2楼)、龙飞生煎(虹口区四川北路2002号东泰休闲广场1楼)和于风生煎(卢湾区陕西南路281号)。

南翔小笼包是南翔镇郊区的传统名点上海。它们外形小巧，皮薄细腻，用小竹笼蒸，既好吃又好看。南翔馒头店(黄浦区愚园路85号)和吴运德(虹口区河南北路377号)。3、蟹壳黄。蟹壳黄饼在颜色和形状上与熟蟹壳相似，酥、软、松、香，是饮茶者喜爱的点心之一。推荐婺源面包店(静安区延平路255号)。4、草头圈。草头是江浙一带常见的野菜，圆圈是猪直肠。红烧圈配生草头，色泽鲜艳，风味十足。

上海美食十大小吃:绍兴鸡粥、小笼包、爆炒、葱油饼、蟹壳黄、海棠糕、卷沙球、排骨年糕、五香熏鱼、水煮鸡。1.小绍兴鸡粥作为最正宗的上海小吃，小绍兴鸡粥始创于1947年。因为创始人和主要经营者都是绍兴人，所以取名“小绍兴鸡粥店”。煮出来的鸡粥黄中带绿，鸡肉洁白光亮，赏心悦目。味道鲜香，鸡肉鲜嫩爽口。越吃越香。

特别是新出炉的小笼子，洁白晶莹，小巧玲珑，形似宝塔。咬一口，汤汁在舌尖萦绕，回味无穷。3、油炸正宗上海油炸馒头，面皮白软，馅实饱满，汤香，底脆。只要吃一口，就会让你感受到这座城市的魅力和包容。4.葱油饼刚出锅的葱油饼呈圆形，金黄色，瓷底圈上有一点燧石红色。正宗上海葱油饼，撒上绿油油的葱花，拌上晶莹剔透的猪油，洋葱味浓郁。咬一口，首先是满嘴香脆，其次是浓浓的洋葱味。你会爱上它一次就无法自拔。

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由此可见这葱油饼有多受欢迎。而且葱油饼一直是老工艺做的，味道清新纯正。2.老凌的大肠面，在魔都火了35年，是黄埔四大面馆之一。经过特殊处理后，它们的大肠吃起来脆、糯、软、有嚼劲。面条是上海粗面，长时间会吸汤，但不会粘。就连大场合的面汤都有一股甜甜的味道，面条的味道也不错。价格也很良心，15元一碗。3.梨糊糖是上海最著名的特产之一，也是上海的特别代表小吃。

上海特色小吃有煎包、排骨年糕、鲜肉月饼、上海包子、蟹壳黄、小馄饨、咸糊、卷沙球。1.生煎包上海生煎包可以说是非常有名，完全正宗上海点心。据说煎包已经有几百年的历史了。煎炸是一种很接地气的小吃，很多小吃店都有。它脆嫩多汁，清香细腻。咬一口，肉、油、葱、芝麻交织在一起，非常好吃。2、排骨年糕排骨年糕是著名的上海小吃，不仅经济实惠，而且风味独特。排骨色泽金黄，皮脆肉嫩。

上海吃排骨年糕最有名的地方是曙光饭店的“小常州”排骨年糕和点心饭店的“难得”排骨年糕。3、鲜肉月饼鲜肉月饼的皮很脆，里面的肉很好吃。还可以品尝到美味的汤。虽然是肉馅，但整体味道很清淡，吃起来不油腻，很多人会买一些带走。作为礼物，鲜肉月饼是老大房和光明村餐厅最有名的。4.上海小笼包上海小笼包还是和其他地方不一样的。其做工精细，小巧玲珑，皮薄馅多。无论什么馅料，咸淡适中，口感极佳。

1，炸了。煎包，又叫煎馒头，是流行于上海的地方传统小吃，简称煎包。上海煎包可以说是上海小吃的土生土长，据说有上百年的历史。其特征在于上海人们习惯把“小笼包”称为“小笼包”，所以上海中的煎包一般称为生煎小笼包。原来是茶馆和老虎灶(开水店)。馅料主要是新鲜猪肉和冻皮。20世纪30年代以后，上海在专卖店，餐饮业有生煎馒头的地方，馅料颜色也增加了鸡、虾等多种品种。

闻起来很香，很受上海人的欢迎。成品面条洁白松软，肉馅鲜嫩，里面有卤汁。嚼的时候有芝麻和洋葱的香味，趁热吃比较好。对它的评价是:“皮薄不焦，二歧酵母头烤，鲜馅汤汁满嘴，底厚焦。”本文在介绍生煎馒头优点的同时，也提醒食客们，凡是“糊底”的都可以不买，甚至“吃”。二、鲜肉月饼。江浙沪传统小吃。

简介:外滩又名中山东一路，长约1.5公里。位于浦西，东临黄浦江，西有哥特式、罗马式、巴洛克式、中西合璧式等52座风格各异的建筑，被称为“世界建筑博览群”。下面来看看我为你整理的上海Bund必吃-1/攻略。上海外滩简介外滩位于上海市中心的黄浦江畔，是上海的一个景点，也是游客游览上海的必到之处。

东临黄浦江，西有哥特式、罗马式、巴洛克式、中西合璧式等不同风格的建筑52座，被称为“世界建筑博览群”。[上海Bund必吃-1/攻略]城隍庙里的一条街上海城隍庙里的一条街紧邻豫园，也就是老城隍庙，经营各种风味小吃:绿波画廊的特色小吃、宋岳楼的素菜、桂花厅的鸽子蛋汤圆、松韵楼的八宝饭、南翔蒸饺、宁波汤圆、发酵汤圆等。，堪称零食王国。