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1，牛杂串做法

　　1、首先买来牛杂，把牛心牛肚之类的切成薄片。 　　2、把牛杂清洗干净，烧一锅水，把牛杂进行焯水。焯水能够去除牛杂里面的腥气，还能把里面的脏东西洗净，那口感更加的好，更加鲜美。 　　3、锅里放适量的油，放入葱姜蒜，花椒，香叶炒香。 　　4、然后放入沥干水分的牛杂进行煸炒。充分的煸炒能够使接下来的汤更加的浓郁，呈现出奶白色。 　　5、然后加一锅水，大火烧开，小火慢炖。炖一个小时以后加入萝卜。 　　6、再炖10分钟左右。至萝卜酥烂，洒入香菜末，加少许的胡椒粉。 　　7、然后用长约20公分的铁线串起来就可以食用了。

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2，博白哪里摆摊卖牛杂串好卖

博白杭州东方文化路步行街摆摊卖牛杂串好卖。新亮相的文化路步行街（由博白交旅投资有限公司作为项目业主）总体规划长约600米，宽约30米，总用地面积约为18000㎡。公共服务配套有物业市场部、物业租赁中心、招商运营中心、步行街卫生站等。经科学划分，将文化路步行街分为行人通道和夜宵区域，制定了《博白客家文化步行街运营管理服务方案》，摊位营业时间为19：00—02：00，规定经营户必须严格遵守夜市食品安全和环境保护等方面的要求。在维护市场经营秩序方面，以闭路电视/消防监控系统为主导的监控管制为主，辅以保安人员的固定岗哨、流动岗哨，建立一个严密、可靠的安全网络。保安岗位实行24小时值班制度，值班室设置24小时值班电话。流动岗哨每2—3小时巡视步行街1遍，实行24小时防范管理。

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3，南宁真好吃牛杂加盟

南宁真好吃牛杂加盟，鲜香可口，美味不容错过。南宁真好吃牛杂加盟以传统制作工艺为基础，讲究选材原则，精选优质材料，打造正宗味道。其特色美食牛杂串，口感鲜嫩，配上独特的调料和蘸料，让人回味无穷。吃过南宁真好吃牛杂加盟，你就会爱上它，欲罢不能。南宁真好吃牛杂加盟的经营理念是以质量为核心，以创新为发展动力，注重提高产品品质和服务水平。它采用现代化经营模式，具有良好的品牌形象和市场口碑。加盟商可以享受品牌的各种扶持政策，包括技术支持、市场推广、供货等方面的支持。这将大大降低加盟商的风险，为其创业提供有力保障。南宁真好吃牛杂加盟作为餐饮行业的新秀，已经在市场中站稳了脚跟。它的口味优良，店面装修时尚，服务周到，已经拥有了一批忠实的粉丝。加盟南宁真好吃牛杂，你不仅可以获得成功创业的机会，还可以共享品牌的美好未来。相信未来会有越来越多的人发现南宁真好吃牛杂的魅力，它将会成为一个充满机遇和无限可能的品牌。

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