农业投入品,什么是农业投入品

(2) 农业 投入品残留污染。主要是产地环境污染和-1投入品的残毒，-1投入品残留是指农业生产中使用农药、兽药、鱼药、化肥、饲料、添加剂、激素、抗生素后的一部分投入品，无公害农产品、绿色食品、有机食品(农产品)简称“三品”，农产品地理标志称为“一标”。

第一章总则第一条为了保证农产品质量安全，保障公众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国农产品质量安全法》和其他有关法律、行政法规的规定，结合本省实际，制定本办法。第二条本办法所称农产品，是指在农业活动中获得的农作物、油料、蔬菜、瓜果、茶叶、菌类、畜禽、蛋类、奶制品、水产品、蜂产品等植物、动物和微生物产品，以及经过清洗、分拣、打蜡、烘干、去壳、切割、分级等加工的产品。

影响农产品质量安全的问题涉及很多方面，包括生产、收获、加工、贮藏、运输和销售。有一些客观因素，如产地环境的污染，病原微生物和寄生虫的污染，动植物病害的污染，农产品本身的毒素，以及-1投入品生产加工过程中的残留毒素，非法添加剂，甚至制假售假，收集、储存、运输过程中的原料、产品、包装、设备的污染等。主要是产地环境污染和-1投入品的残毒。(1)产地环境污染包括污水、废渣、有毒有害气体、化学品和重金属。

(2) 农业 投入品残留污染。-1投入品残留是指农业生产中使用农药、兽药、鱼药、化肥、饲料、添加剂、激素、抗生素后的一部分投入品。延伸信息:农产品质量安全是食品安全的源头，关系到每个人的身体健康和生命安全。农产品质量必须满足人民幸福生活和身心健康的最基本需求。

第一条为保证农产品质量安全，保障公众健康，提高自治县农产品市场竞争力，促进农业和农村经济持续健康发展，根据《中华人民共和国农业法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》等有关法律法规，结合自治县实际，制定本条例。第二条本条例所称无公害农产品，是指产地环境、生产工艺和产品质量符合国家有关标准和规范要求，经认证合格并取得认证证书，获准使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的农产品。

第四条自治县人民政府支持无公害农产品生产经营，鼓励无公害农产品生产经营企业、农村专业合作经济组织和个人建设无公害农产品基地，发展具有地方民族特色的无公害农产品、绿色食品和有机食品，打造优质品牌。第五条自治县人民政府设立无公害农产品发展专项资金，用于无公害农产品的生产、培训和推广、质量检测、监督管理。

第一章总则第一条为了保证农产品质量安全，保障公共卫生，促进农业和农村经济发展，根据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律、行政法规，结合本省实际，制定本条例。第二条在本省行政区域内从事农产品生产、经营以及其他与农产品质量安全相关活动的单位和个人，应当遵守本条例。第三条县级以上地方人民政府统一领导和协调本行政区域内的农产品质量安全工作，将农产品质量安全纳入本级国民经济和社会发展规划，建立农产品质量安全工作协调机制，完善农产品质量安全监管体系和服务体系，明确各部门职责，落实工作措施，保障农产品生产和消费安全。

农产品质量安全追溯是指对农产品的生产经营责任主体、生产过程、产品流向等质量安全信息进行跟踪记录的管理措施，以满足政府监管、良好的生产过程展示和公众查询的需要。国家农产品质量安全追溯管理信息平台包括追溯、监管、监测、执法四大系统。溯源平台旨在实现“农产品溯源、流向溯源、风险预警、产品召回、责任追究”。

无公害农产品、绿色食品、有机食品(农产品)简称“三品”，农产品地理标志称为“一标”。1.追溯信息收集:在追溯系统中记录生产经营信息；2.信息传递:将上一个环节的信息与下一个环节的信息连接起来，建立信息链；3.可追溯性标识:通过载体表达生产经营信息；4.信息查询:消费者和监管部门使用扫码软件查询生产经营信息；5.数据监管:使用记录的信息和数据进行问责和产品召回。

新《食品安全法》第二条规定，源于农业的食用初级产品(以下简称食用农产品)的质量安全管理，应当符合《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。但是，食用农产品的销售、相关质量安全标准的制定、相关安全信息的公布以及本法关于-1投入品的规定，应当遵守本法的规定。关于食用农产品的定义，食用农产品是指农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其制品。

植物、动物、微生物及其产品，是指在农业活动中直接获得，并经分拣、去皮、脱壳、干燥、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工处理，但其基本自然和化学性质未发生变化的产品。“在包装上，采用阻隔性能更强的乐膜包装，帮助食品保鲜留香，在一定程度上减少食品添加剂的使用，保障食品安全，保护人民健康。

创建国家农产品质量安全县方案为进一步提高农产品质量安全水平，切实保障食品安全和消费安全，根据2014年中央农村工作会议精神和中央一号文件有关要求，决定开展创建国家农产品质量安全县活动，特制定本方案。一、创建国家农产品质量安全县的意义农产品质量安全是食品安全之源，关系人民身体健康和生命安全，关系农村经济可持续发展和全面建设小康社会目标的实现。

各地区、各部门按照中央要求，不断加大工作力度，取得了积极进展和成效。农产品质量安全总体稳定并逐步提高，但由于现阶段生产经营高度分散农业，农产品质量安全监管体制机制尚不完善，特别是基层监管力量十分薄弱，质量安全事件仍时有发生，隐患依然存在，形势不容乐观。农产品质量安全必须从基层抓起。