玉溪特产,云南玉溪特产

老母鸡。玉溪人都喜欢吃酸辣的味道。玉溪戴宇路香草酸汤鸡，师院门口凉皮，水果街木瓜粉，人民路周氏冰粥，炸土豆，矮子豆腐，鸡肉米线，广场周围一家酒吧的西式小屋烧烤，家对面桥上烧米线，窑头市场烧。玉溪好吃的东西很多。小吃:凉拌米线、小锅米线、冰粥、烤豆腐、鱼饵裹火腿肠等。土特产:甜白酒、豆沫糖、花糕等。吃:辣子鸡，酸汤鸡，肥肠鸡，麻辣鱼，酸菜鱼，还有各种炒菜。

只要你想吃，吃的心态好，哪里都有好吃的。不谈心态，谈美食。当然都是个人观点。如果我说你不喜欢，就算你扔我鸡蛋，我也不怕。我就是喜欢这样吃。玉溪的味道很云南，味道比较重。对于吃清淡食物的同志来说，太可惜了。你可以了解一下。说到零食，因为我个人认为玉溪最有特色的食物就是零食，所以我更喜欢零食是从我的爱好出发。

芦荟的价值近年来受到人们的极大关注。慈海说，“芦荟主要产于热带非洲，在中国云南元江野生。”芦荟是元江神奇的野生仙丹“天火草”。元江野生细叶千里光是百合科多年生常绿草本植物。肉肥而美，皮似碧玉，心似水晶，花火红，熟期短，可用一年半，全身为药之宝。主要分布在元江流域干热河谷，具有较强的耐旱和再生能力。据元江哈尼族、彝族、傣族先民传说，该草可用于刀伤、火伤、烫伤，有杀菌凝血、消炎止痒、增强免疫力的作用，皮肤再生能力强。

新平图特产酸菜比较出名，但是我比较喜欢甜的，所以给你推荐新平傣族手工红糖。新平傣家手工红糖16斤，甘蔗1斤煮，柴火大锅煮，甘蔗叶包裹，自然农耕种植生甘蔗。口感绵软，蔗香自然，甘甜醇厚，还具有补气补血、健脾暖胃、止痛的作用。云南省新平县的红糖具有多种养生功效。红糖甜度高，风味独特，还有增色的作用，非常适合做姜汤。

赶花街，串寨子，情歌。当女孩和男孩找到合适的人，女孩会把自己的绣品送给男孩，男孩会给女人红糖，预示着以后爱情会甜蜜幸福。新媳妇来家里做客，走的时候会给她红糖带走，祝她过上甜蜜幸福的新生活。由于悉尼红糖的表现功能和色泽、口感与西方巧克力相似，被当地人形象地誉为“东方巧克力”。

玉溪烟叶、漠沙炒田螺、瑶南火腿、新平彝族服饰、漠沙红香蕉、刺头菜、哀牢春山珍、白药茶、笋丝、泡菜、黄鳝干。新平莫萨西尼红糖是手工制作的。四妮红糖的原料是甘蔗，其中含有95%左右的蔗糖。手工榨出来的红糖色泽金黄，口感醇厚爽滑细腻。制作过程中，糖模里的红糖可以撒上芝麻，既增加了甜味又增加了芝麻香。所有盛满红糖的容器和盒子，空的时候依然有蔗糖的香味，好像被红糖泡过一样。

1、玉溪烟叶:主要在玉溪市，这里的烟叶是全省最好的；2.通海豆粉糖:豆粉糖以优质大豆为主要原料，加工精细，层次均匀，具有“香、甜、脆、酥、无渣”的特点；3.通海酱菜:通海酱菜历史悠久，有100多个品种；4、鸡丝米线:通海人最爱吃的食物之一；5.乌鱼片:按传统工艺烹制的成熟乌鱼片，白嫩可口，颇有名气；6.甜酱油:云南传统名优产品，因其咸中带甜的独特风味，深受云南广大城乡消费者的喜爱；7.通海酱油:通海酱油历史悠久，配方独特，深受顾客喜爱，是餐桌上的好调料；Zhissue.cn/meishipaihang/2127.html8和太极鳝鱼:通海县孟醒乡的鳝鱼一般都是活煮；9.高亮:糯米做的高亮没什么特别的，但是配上蜜饯、红糖水、芝麻等辅料就变得爽滑可口了；10.通海萝卜红:云南通海师洋天然产物有限公司申请的“点宝”牌通海萝卜红产品被国家质检总局注册为原产地标记产品。

最能代表-0的风味的小吃品种/注重汤的味道，完整的调料是玉溪米线。玉溪米线种类繁多，有酿米线、鳝鱼冷(热)米线、肉米线、鸡米线。根据季节变化，有什锦凉皮，以凉菜为主，酥脆爽口，配以各种佐料，是夏季最好的冷饮。民间豌豆粉盖酸汤凉皮，价廉物美，老少皆宜。小吃不妨尝一尝，面条更令人印象深刻。玉溪煮、炖、炒、炒、蒸、炖、滑、卤、烧都是好菜。

汤又红又亮。加入炒好的猪皮调味，得到薄荷香味，然后加入韭菜，使其鲜甜。鳝鱼鲜嫩肥美，油而不腻，炸鳝鱼的品种很多，如红油鼓鳝、炸鳝丝等。，麻辣鲜香，入口酥脆，炖泥鳅鱼是一种风味，但不烂。夹在鱼头嘴里，尾巴留在嘴里，从骨头里拖出来，才好吃，油炸脆皮猪肚、鸡鸭肫为主要原料，旺而油，迅速成菜，酥、嫩、纯、香。清蒸鸡集香与鲜于一身，老少皆宜。