1. 磷酸二氢钠分子的构成及相对分子质量
磷酸二氢钠分子的化学式为NaH2PO4，它由一个钠原子、两个氢原子、一个磷原子和四个氧原子构成。其相对分子质量可以通过各个原子的相对原子质量相加得到：Na（钠）的相对原子质量为22.99，H（氢）的相对原子质量为1.01，P（磷）的相对原子质量为30.97，O（氧）的相对原子质量为16.00。因此，磷酸二氢钠的相对分子质量为22.99+2×1.01+30.97+4×16.00=119.98。
2. 磷酸二氢钠的性质
磷酸二氢钠是一种白色结晶性固体，常温常压下稳定。它易溶于水，但在无水环境下稳定。磷酸二氢钠的水溶液呈酸性，pH值通常在4.5左右。磷酸二氢钠在高温下分解，生成焦磷酸钠和氢氧化钠，其分解产物会使水溶液变碱。
3. 磷酸二氢钠的用途
磷酸二氢钠广泛应用于食品、制药、化肥等领域。作为食品添加剂，磷酸二氢钠通常被用作膨松剂、酸味调节剂、磷酸盐营养补充剂等。在制药领域，磷酸二氢钠常常被用作药物中间体，用于合成多种药物。在化肥领域，磷酸二氢钠经过磷酸化反应后可用于制备过磷酸铵等高效肥料。
4. 磷酸二氢钠与磷酸三氢钠的区别
磷酸二氢钠与磷酸三氢钠都属于磷酸盐类化合物，但它们的分子构成不同。磷酸二氢钠由一个氢原子和一个磷酸根离子构成，而磷酸三氢钠则由三个氢原子和一个磷酸根离子构成。因此，磷酸二氢钠的化学式为NaH2PO4，而磷酸三氢钠的化学式为Na3PO4。在溶液中，磷酸二氢钠呈酸性，而磷酸三氢钠呈碱性。由于磷酸二氢钠的酸性较强，它通常用于食品与制药领域中需要酸味的场合。而磷酸三氢钠则通常用于化学品生产、水处理等需要碱性反应的领域。
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