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1，蜂蜜会坏掉吗

真蜂蜜长时间不会
看保质期，打开了的化会坏掉。
除非环境太恶劣，存放时间太久，一般不会坏掉。
会
一般来说。。纯蜂蜜是不会坏的。。。加糖了就真的不好说了。。

蜂蜜会坏掉吗

2，蜂蜜会不会坏

不会。长时间可能会有一点沉淀。但是时间过长的建议还是不要用了
其实纯的蜂蜜不会坏，只是除非你在蜂巢里掏的，剩下你能买到的一定不是绝对的纯蜂蜜，保质期应该是一两年吧
如果纯度高 远离水 油 ，是不会坏的 我家是养蜂的 超市买的不行
防腐的、一般不会坏，

蜂蜜会不会坏

3，蜂蜜会坏掉吗

会的，但一般很难，除非是湿度很大而且放的时间超长！建议你放在通风干燥但不要朝阳的地方
蜂蜜久储不坏含水份要达标（20%以内），你的蜂蜜可能水份偏大有点发酵了，酸味很重、上层稀薄的话就不要吃了，轻微的话可以放入锅里熬一下还可以吃的。
蜂蜜会坏掉
有酸味，证明蜂蜜，已经是益生菌发酵，不是新鲜的了，下次不要用塑料瓶，用玻璃瓶，，，一瓶蜂蜜500g吃7天，早晚两次 空腹食用，

蜂蜜会坏掉吗

4，蜂蜜会坏吗

蜂蜜的保质期很长一般是不会坏的,除非你买的是别人加了东西的.因为蜂蜜里含有天然的杀菌物质,不容易坏.
会坏，放久了或保存不好就会 也要看本身的质量好坏。。 一般坏掉的感觉味道怪，变稀了，更酸些。。。就是这样 不是很厉害的对人没什么害，要是不放心可以把它当美容品用。。。
如果保存不当会坏的
会啊..要注意保质期
尽量在保质期内使用 或食用
蜂蜜水会坏的，因为已经加水稀释了，水看似洁净，其实其中含有大量其他物质，所以易坏，蜂蜜水泡好就该及时喝 我用的是冠生园的纯蜂蜜，保质期18个月，早就出现结晶情况，但并不影响食用的

5，蜂蜜放久了会坏吗

真正纯真的蜂蜜没有所谓的严格保质期,保存得好可能上百年都不坏,一般商家把蜂蜜保质期定2年或者18个月。
会坏的，市场上蜂蜜的保质期为18个月。导致蜂蜜变质的因素：1、贮存不当。色、香、味 同一蜜源植物的蜂蜜具有相同的色香味。蜂蜜的色泽从水白色、白色、特浅琥珀色、浅琥珀色、琥珀色至深色(暗褐色)。蜂蜜有蜜源植物花的香气，单一花种蜂蜜有该种蜜源植物花的香气。蜂蜜的滋味以甜、甜润或甜腻为主，某些品种还有微苦、涩、臭等刺激味。长期贮存或加热不当，会使蜂蜜的颜色加深，香气减退并带有怪味，被铁污染的蜂蜜有铁锈味，并可使茶叶水变黑。2、混合进其它物质，包括水，改变蜂蜜原有密度与物理性质蜂蜜在浓度、温度适宜的条件下，其中的酵母菌生长繁殖，产生酒精和二氧化碳气体，在有氧的情况下，酒精分解成醋酸和水，这就是蜂蜜的发酵酸败。蜂蜜发酵后，失去固有的滋味，并带有洒味和酸味，同时出现大量泡沫，蜂蜜变得更加稀薄、苍白且浑浊。
当然会啦。蜂蜜里面也含有水，完全不含水的蜂蜜不会坏，但要放在阴凉干燥处。
纯天然的农家蜜是可以食用很长时间的，但要密封好，不能沾水，不能用金属器皿装置，尤其是夏天，盖子要盖紧（有条件最好放入冰箱保存）。食用时不能用太热的水泡，温水效果更佳。闽湖蜂情祝您天天好心情！
不会，不过会越来越粘稠

6，蜂蜜会不会变质啊

纯正的蜂蜜目前研究表面不会变质，因为蜂蜜本身具有杀菌作用。如果蜂蜜中添加了其它成分则可能会引起变质。　　简介：　　蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内多种转化酶的作用下，经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖，水分含量少于23%存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。
纯蜂蜜不会变质，但如果加了添加剂就不好说了
蜂蜜要放在阴凉及干燥处每次用完后，一定要封好。 但是蜂蜜有沉淀什么的并不一定是变质，可能是糖分析出等导致的。
（一）关于保质期： 目前国家规定瓶装蜂蜜保质期为18个月。但封盖成熟浓度高的蜂也能保质多年。但吃蜂蜜新鲜为好，因新鲜蜜一般色、香、味口感较好。保存很久的蜂蜜，只要未发生变质，是可以食用的，不会对身体有害。只是久置的蜂蜜与新鲜蜂蜜相比，营养价值略差些。 （二）关于是否变质： 蜂蜜放久了会变质，表现为三个方面： 一是味道变得较酸； 二是变得很稀（正常蜂蜜非常粘稠，上等的桂花蜜甚至可以用干净的纸来包，而不是用桶或瓶来装，可见其粘稠程度）。蜂蜜变质主要是温度升高所致，因此冰箱可以解决这一问题。 三是蜂蜜上面出现很多灰色的泡泡，表明蜂蜜里某部分有机物分解，发酵冒泡，化为气体溢出，此时，即使蜂蜜尚未变质，但营养价值已经降低。
还是别吃了 已经变质了
会啊！一般的食物都会啊~

7，蜂蜜会变质吗

时间长了会变质。蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、酶、维生素(В2、В6、РР 等等)和多种矿物质。新鲜的原汁蜂蜜呈粘稠透明状，时间久了就开始结晶和变硬；因此，不论是从口味、还是从营养的角度来看应选用加工过的蜂蜜。要判断蜂蜜是否加工过，可以把勺子放进去搅拌，然后拿起来观察，原蜜会从勺子上淌下来，而经过加工的蜂蜜则会象胶条一样粘贴在勺子上。蜂蜜时间久了自然会“糖化”，但不会因此变质，这种稠化只说明蜂蜜质量好。蜂蜜的色泽也是多种多样的，从亮黄（洋槐色）到深棕色（荞麦色）不等，有的呈绿色；蜂蜜的色泽、口味和芳香随采集的时间和地点的变化而不同。大致说来，色泽深暗的蜂蜜里所含的铁、铜等矿物质要比其它的高出几倍。 蜂蜜的贮存 蜂蜜有诸多的功效，但却很容易吸收周围的气味，因此如果你把蜂蜜敞开与奶酪、鱼、淹黄瓜等放在一起贮存，过一段时间蜂蜜就丧失了原来的气味。储存蜂蜜最好的器皿是玻璃罐或者陶罐，无论如何不能用铁罐。如果要把结晶的蜂蜜融化开，可以把装蜂蜜的罐子放进开水锅里加热，不可把蜂蜜直接放到火上烧烤。值得注意的是，当蜂蜜被加热到37℃-40℃时，就会丧失它的治疗功效，因此注意不要热得过火。有句谚语叫“长期喝蜂蜜，不会染疾病”，坚持长期食用蜂蜜，是祛病强身的最佳选择。 参考资料：http://www.spccn.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=7&id=243&page=1
蜂蜜放久了会变质，表现为三个方面： 一是味道变得较酸； 二是变得很稀（正常蜂蜜非常粘稠，上等的桂花蜜甚至可以用干净的纸来包，而不是用桶或瓶来装，可见其粘稠程度）。蜂蜜变质主要是温度升高所致，因此冰箱可以解决这一问题。 三是蜂蜜上面出现很多灰色的泡泡，表明蜂蜜里某部分有机物分解，发酵冒泡，化为气体溢出，此时，即使蜂蜜尚未变质，但营养价值已经降低。 吃了变质的蜂蜜,对身体当然是有害处的. 保质期： 目前国家规定瓶装蜂蜜保质期为18个月。但封盖成熟浓度高的蜂也能保质多年。但吃蜂蜜新鲜为好，因新鲜蜜一般色、香、味口感较好。保存很久的蜂蜜，只要未发生变质，是可以食用的，不会对身体有害。只是久置的蜂蜜与新鲜蜂蜜相比，营养价值略差些。
蜂蜜的抗菌作用既强又广，几乎对所有的菌类都有抑制或毁灭作用。到目前为止，仅知在蜂蜜能较长期存在的只有耐高渗酵母菌和细菌芽孢。而且在高浓度的蜂蜜中连这些菌也处于受抑制的状态。如果蜂蜜波美度40度一下，含水量超过 23% 时，在适当的温度条件下，酵母菌会导致蜂蜜发酵，将蜂蜜中的成分转化为乙醇，甘油，水等，并释放出二氧化碳，产生气泡。 所以蜂蜜不会变质存在于较理想状态下，如蜂蜜的本身质量、波美度。以及保存条件理想都符合等。所以更准确的说，应该是---波美度足够高的成熟蜜，在理想的保存条件下（如阴凉，干燥），可以长期保存而不会严重变质 蜂蜜的杀菌作用的原理主要体现在蜂蜜的高渗透压以及内含的多种抑菌元素等综合作用的结果。 但蜂蜜绝对不是“永远都不会变质的食物”。

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