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1,香港有哪些美食

早餐叉烧包,午餐煲仔饭,

香港有哪些美食

2,香港有什么名吃

仔仔饭
叉烧包,鸡包,莲蓉包 鱼蛋,肠仔,粉仔,生菜鱼片,鱼皮饺,烧卖,虾饺,粉果,肠粉,鸡札,荷叶包饭,牛肉球。。。煎酿三寳,蛋挞。。。冻奶,冻柠茶,冻柠乐,鸳鸯栋柠乐,冻奶。。。芒果布丁,凉粉水果补丁。。。

香港有什么名吃

3,香港的美食有哪些

港式海鲜(鲤鱼门、南丫岛、香港仔避风塘、西贡)茶餐厅(鸳鸯、粥面河粉、蛋挞、猪扒包等;檀岛、澳门茶餐厅、银龙、极之好、富记)粤菜烧腊(烧鹅、乳鸽或叉烧;镛记、龙华)港式甜品(双皮奶、芝麻糊、芒果爽、豆腐花等;满记、糖朝、许留山、杏花楼、大良八记、葫芦管、义顺、源记)

香港的美食有哪些

4,香港有什么美食

香港餐饮消费指数:小吃如港式鱼蛋这一类的一般是10元左右或以下,去茶餐厅消费饭类和面类一般是20-40元左右,港式奶茶也是10多元左右。 香港美食主要分布在尖沙咀、中环、铜锣湾和其他地区(餐饮推荐)。最著名的美食区有兰桂坊、苏豪SOHO、鲤鱼门、南丫岛、香港仔避风塘等。 香港的早茶:香港的茶楼开的很早,但早上9点之前茶楼里是见不到什么顾客的。9点以后才有人陆陆续续来喝茶,香港的茶点是放在小推车里的,由服务员推着在茶楼里转,要吃什么当场拿。人均消费20-30元。适合喝早茶的地方有稻香、潮楼、旺角凤城酒家、红勘美心大酒楼、中环陆羽茶室、中环莲香楼等。 香港特色美食,主要吃四类:海鲜、茶餐厅小吃、烧腊和甜品。 港式海鲜 香港地处海岛,四季供应新鲜海味,加上港厨手艺精湛,到香港吃海鲜,几乎是游客的必行之体验。 推荐:鲤鱼门、南丫岛、香港仔避风塘、西贡,另有富瑶、富声、凤城、太湖海鲜城、喜记、西苑、利苑等海鲜酒家分布于尖沙咀、湾仔、旺角、铜锣湾、观塘等地。 茶餐厅小吃 茶餐厅就是几十年前“冰室”的后身,可说是香港特有的风情,融合了香港特色的西式餐饮,并发展出自己的地道文化。压在桌面上玻璃底下的,是完全属于香港人半中不西的菜单,茶餐厅里的特色美食有鸳鸯、粥面河粉、蛋挞、猪扒包等,品种繁多。 推荐:香港著名的茶餐厅众多,卖蛋挞出名的檀岛、猪扒包出名的

5,香港本土美食有哪些

香港美食主要分布在尖沙咀、旺角、中环、铜锣湾、和其他地区。最著名的美食区有兰桂坊、苏豪SOHO、鲤鱼门、南丫岛、香港仔避风塘等。 香港餐饮消费:小吃如港式鱼蛋这一类的一般是10元左右或以下,去茶餐厅消费饭类和面类一般是20-40元左右,港式奶茶也是10多元左右。  香港美食主要分为:早茶、港式海鲜、茶餐厅小吃、粤菜烧腊、港式甜品 1、 香港的早茶  香港的茶楼开的很早,但早上9点之前茶楼里是见不到什么顾客的。9点以后才有人陆陆续续来喝茶,香港的茶点是放在小推车里的,由服务员推着在茶楼里转,要吃什么当场拿。人均消费20-30元。  推荐:稻香、潮楼、旺角凤城酒家、红勘美心大酒楼、中环陆羽茶室、中环莲香楼等。2、港式海鲜  香港地处海岛,四季供应新鲜海味,加上港厨手艺精湛,到香港吃海鲜,几乎是游客的必行之体验。  推荐:鲤鱼门、南丫岛、香港仔避风塘、西贡,另有富瑶、富声、凤城、太湖海鲜城、喜记、西苑、利苑等海鲜酒家分布于尖沙咀、湾仔、旺角、铜锣湾、观塘等地。3、茶餐厅小吃  茶餐厅就是几十年前“冰室”的后身,可说是香港特有的风情,融合了香港特色的西式餐饮,并发展出自己的地道文化。压在桌面上玻璃底下的,是完全属于香港人半中不西的菜单,茶餐厅里的特色美食有鸳鸯、粥面河粉、蛋挞、猪扒包等,品种繁多。  推荐:香港著名的茶餐厅众多,卖蛋挞出名的檀岛、猪扒包出名的澳门茶餐厅、粉面出名的银龙、车仔面出名的极之好、卖粥出名的富记等等,不一而足。4、粤菜烧腊  烧腊是香港最广为人知的美食,无论是知名的烧鹅、乳鸽或叉烧,搭配美味酱汁,入口香嫩,总能让人回味无穷。  推荐:最出名的烧腊店当属大哥大的镛记、以深井烧鹅闻名的陈记和以沙田乳鸽闻名的龙华。另有多家著名烧腊店。5、港式甜品  甜品是香港人的心头最爱,双皮奶、芝麻糊、芒果爽、豆腐花都让人垂涎不已,更发展出众多百年历史的甜品店,街头巷尾都可见其火爆的热卖场景。  推荐:满记、糖朝、许留山、杏花楼都是香港大牌的甜品连锁店,另有众多以单品闻名的小店卖着价廉物美的街头甜品,如大良八记、葫芦馆、源记等。
卡就卡
烧烤和卡就卡
烧烤

6,香港的美食有哪些

香港传统美食:1、名称: 干炒叉烧意介绍: “干炒叉烧意”把中西文化溶合得天衣无缝,是不折不扣、此地独有的“香港风味”。它是用酱油炒意大利面拌以肥美的广东叉烧。中西材料俱备,再加上香港的茶餐厅一向以火炉足、镬气够而成名。2、 名称: 鸳鸯介绍: 它是标准的香港发明。混合了奶茶的香滑以及咖啡的浓郁香味。喝下去,有一点儿酸,一点苦涩…总之是难以形容。3、 名称: 冻柠啡介绍: 冻柠啡可绝对是香港的茶餐厅才喝得到的诡异饮料,比起鸳鸯更加新奇!冰凉苦涩的咖啡,加上酸到心坎里的柠檬片,入口后浓烈的酸苦味,再惺忪的双眼也会变得犀利有神。4、 名称: 鲜虾云吞介绍: 香港的鲜虾云吞就像上海的小笼包一样,是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大,馅全部是完整的大个鲜虾做的,不象上海吃的大半都是肉末。名称: 芒果班戟介绍: 班戟是pancake的音译,很西方的点心,但经过香港人的打磨,已经变成港式甜品的经典之一。5、名称: 糖不甩介绍: 顾名思义就是甩不掉的东西,形似汤圆,取其甜蜜美满之意。糯米团用糖浆煮熟。彼时糖浆浓稠正相宜。6、名称: 白雪黑珍珠介绍: 里面货色众多,有明列子龙眼香蕉椰果以及永远的芒果,配上浓滑的冷牛奶。7、名称: 双皮奶介绍: 双皮奶有冻和热两种,一定要点冻的,上面那一层微微皱起的奶皮是整款美点最精华的部分,醇厚的奶香足以绕舌三日而不绝。8、名称: 煎酿三宝介绍: 这是香港人对三种同类的常见街头小吃的统称。做法与肉酿豆腐类似,是把搅碎成肉泥的鲮鱼肉酿在茄子、青椒和豆腐这三种食品中,然后放入油锅里煎,于是称作“煎”“酿”“三宝”。吃的时候通常会使用竹签串着,像吃鱼蛋一样.再醮上酱油。除了以上三种食物之外,间中会有鲮鱼肉酿大香菇、酿红肠、云吞皮、香肠、灯笼椒等。9、名称: 鸡蛋仔介绍: 香港地道街头小吃之一。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别。10、名称: 车仔面介绍: 是香港一种廉价面食。贩卖熟食的小档挤满街道,贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”,分别装有面条和配料,配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。顾客可为面条自由选择配料,通常十多块钱就可饱吃一顿。11、 名称: 碗仔翅介绍: 香港常见的街头小吃之一,以前通常由小贩在街边贩卖,因以小碗盛载而得名。在从前,不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅,加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味,亦可以加入鱼肉、生菜丝等。
我來細細話俾你听~~~ 第1 當然即系海鮮啦 香港的海鮮是很出名的 因爲特殊的地理位置 香港海鮮新鮮 便宜 (是相對香港物價) 像鮑魚 龍蝦 海蟹 魚池 石魬 第2 各式甜品 雖然叫甜品 不過香港人其實很怕甜 就連甜品也經常有低糖 無糖 正宗的港式甜品喜歡用水果 西米 牛奶等為原料 最受歡迎的水果是 芒果 木瓜 西瓜 等 出名甜品如西米露 雙皮奶 水果撈等 出名甜品店如許留山 第3 茶餐廳文化 經常看港劇肯定對茶餐廳不陌生 茶餐廳算是港人對西洋餐廳的變種 很多小吃也是由西餐改來 如波羅包 法式餐包 奶茶 冰鴛鴦 第4 路邊攤.. 什麽混沌面啊 餐蛋面 水蟹粥啊 腸粉啊.. 第5 香港家常菜 香港人說煮菜爾不是燒菜 也說明香港人的飯菜看上去像煮出來的...但香港人也素喜各地美食 很多婦女也做了一手好菜 不过你也說了觉得沒什么好吃的 - -!

7,香港有什么好吃的

只要你在街上逛一逛,就碗仔翅「炸鱼」而归烧卖很多人在外地旅行的时候,都喜欢三五成群一起去品尝当地的地道小吃,例如台湾的鸭舌、日本的八爪鱼丸等,这种以食为目的,四出搜罗的形式,俗称「扫街」。其实香港也有很多各式各样的地道
香港必吃美食:砵仔糕,菠萝包,蛋挞,格子饼,鸡蛋仔,辣鱼蛋,龙须糖,糖葱薄饼,碗仔翅,西多士,车仔面,猪肠粉
香港美食可谓闻名,而且口味和国内南方人的相当接近如果你想知道小吃的话,一般街头就可以尝到,十分方便: http://www.funhk.com/tabid/944/Default.aspx必试小吃香港号称美食天堂,云集中外美食,凭着香港人的智慧与对“吃”的执着,特色小吃可谓层出不穷,其中不少更与香港人的奋斗史息息相关。云吞面来源于广州,却大有后浪盖前浪之势。云吞的馅料以肥、瘦猪肉、鲜虾仁,加入大地鱼碎及蛋黄、调味混成。面条则是以面粉加上鸡蛋、碱水制成。云吞汤以猪骨、大地鱼干、虾皮熬成。云吞一般是事先包好,到顾客下单时才煮熟。标准的云吞面做法是先把四、五颗云吞放在开水中焯熟,放到碗的底部。之后煮面,把面放到开水中煮数十秒煮熟后,放进冷水中「过冷河」,再放到云吞之上;最后加入热的云吞汤,放上少许切短的韭黄,面成。蛋挞台湾称为蛋塔,挞为英文“tart”之音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批/派馅饼pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。煎酿三宝这是香港人对三种同类的常见街头小吃的统称。做法与肉酿豆腐类似,是把搅碎成肉泥的鲮鱼肉酿在茄子、青椒和豆腐这三种食品中,然后放入油锅里煎,于是称作「煎」「酿」「三宝」。吃的时候通常会使用竹签串着,像吃鱼蛋一样.再醮上酱油。除了以上三种食物之外,间中会有鲮鱼肉酿大香菇、酿红肠、云吞皮、香肠、灯笼椒等。而一般街边小吃摊位出售的煎酿三宝内的鲮鱼胶(肉泥的鲮鱼肉),都会加入一定份量的面粉,以减低成本。鸡蛋仔香港地道街头小吃之一。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别。由于香港推崇“少糖、少盐、少油”的健康饮食方式,食物味道会略显清谈,但也更显可爱了。鸡蛋仔传统是由街边小贩以推车贩卖,近年亦有小食店制造,亦增设不同口味,如巧克力、椰丝、黑芝麻等。香港岛有一小贩以炭炉炮制充满蛋香的鸡蛋仔,有缘碰见别忘了试试。车仔面又名嗱喳面(「嗱喳」有龌龊、不洁的意思),是香港一种廉价面食。周星驰电影“食神”中有精彩的介绍。车仔面出现在1950年代,是香港市民生活水平较低的年代。贩卖熟食的小档挤满街道,贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”,分别装有面条和配料,配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。顾客可为面条自由选择配料,通常十多块钱就可饱吃一顿。碗仔翅香港常见的街头小吃之一,以前通常由小贩在街边贩卖,因以小碗盛载而得名。在从前,不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅(俗称「翅头翅尾」),加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉(或豆粉)等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味,亦可以加入鱼肉、生菜丝等。现在的碗仔翅内已没任何鱼翅成份,只是由平价的粉丝代替,但特殊风味是不容错过的。菠萝油香港茶餐厅经典美食之一,也是特色的早餐品种,一般到了早上10点钟就会卖完,错过了就只能“明天请早”咯。菠萝油最好的吃法是将新鲜出炉的菠萝包夹上一大块冰冷的牛油,这样牛油就会被菠萝包的热力影响而溶化在包身的中间位置,包身会被溶化的牛油变成金黄色,而食用时菠萝油与菠萝包不同之处是能够吃出浓厚的牛油的香味。但由于加上了牛油,所以菠萝油比菠萝包的脂肪含量高出很多,切勿多吃哦。注意事项由于大多数的特色小吃仍保留着小摊、小贩式的销售形式,卫生情况有时候并不理想,选购时得小心注意。地址各大街小巷的茶餐厅、路边摊、小贩车等均有发售。消费预算每份港币5-25元不等

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